サンマの内臓がおいしい理由をサカナくんが解説 日記 2018/09/16 04:47:21 さかなクンがラジオで、サンマの内臓がおいしい理由を解説サンマは内臓が空っぽの夜に漁獲されるため、基本的に内臓に苦味がないそこに胆のうの胆汁が加わり、適度なほろ苦さになるため、美味しいと