りんちゃんのおしゃべり日記

りん

おしゃべりするように綴ります

失敗作?米粉のパンケーキ&マロンクリーム

30代以上

栗のコンフィが余ったので、これまた余っていたポイップクリームと混ぜてマロンクリーム

を作ることに。

それだけではさみしいので、そうだ!パンケーキを焼こう!的なのりでレシピを探す。

そりゃもちろん、便利な便利なクックパッド^^

そういえば米粉を買ってあったんだよね、ということで米粉を使うものを・・・。

しかし、出来栄えというか味がね。

なんだか完全、米粉っぽい?

米粉多過ぎなのかなぁ?

やっぱ調節肝心ね。 頼り過ぎちゃ~いかんのよ。

それでも、マロンクリームをお供に、食べました。

次男は警戒して食べなかったな^^;

米粉使用は、研究がいるようですね・・・。

残ったマロンクリームは、丸く絞り出して冷凍庫へ。

今日はカットして冷凍してあった、チーズケーキに1個づつのせて、ただいま解凍中w

御三時にいただきましょか^^bw

  • レモンリーフ

    レモンリーフ

    2018/10/11 16:38:28

    栗の美味しい季節ですね(^^)

  • 雪月

    雪月

    2018/10/09 10:10:48

    そうそう!ウチも米粉でお菓子作ったけれどダメだね~( ̄▽ ̄;)
    米粉って体に良さそうなイメージだけど、美味しくないのよね!

  • ハトはは

    ハトはは

    2018/10/07 23:39:16

    こんばんは♪
    素敵~♥
    市販のホットケーキさえ焼かない私ですよ^^;

    ダラダラな毎日って、いつもの私だな++;
    以前はちょっとチャットもやっていましたが、今はそれも疲れる・・
    ので伝言のやり取りでゆるゆるとでも良かですか・・?

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2018/10/07 21:15:04

    こんばんわ~、明日は鉢植えの土をひっくり返して干したらチューリップの球根植えようかなぁ

  • たま。

    たま。

    2018/10/07 16:53:39

    植物に学ぶ生存戦略は バラエティー番組です。
    学術の香りは微塵もしません。
    いや 監修になんか書いてあったかな?
    シュールでした。

  • ユーリ

    ユーリ

    2018/10/07 15:50:11

    こんにちは♪
    今日は真夏日でめっちゃ暑い~~
    そういえばテレビで新潟も暑いって言ってたな

    手作りのマロンクリーム美味しそうだわ^^

  • ばなな

    ばなな

    2018/10/07 14:34:34

    我が家に買ったままになってる米粉があるわ。
    お菓子を作るにも加減が難しそうね。
    私は何を作ろうかな~
    検索してみよう^^