失敗作?米粉のパンケーキ&マロンクリーム
栗のコンフィが余ったので、これまた余っていたポイップクリームと混ぜてマロンクリーム
を作ることに。
それだけではさみしいので、そうだ!パンケーキを焼こう!的なのりでレシピを探す。
そりゃもちろん、便利な便利なクックパッド^^
そういえば米粉を買ってあったんだよね、ということで米粉を使うものを・・・。
しかし、出来栄えというか味がね。
なんだか完全、米粉っぽい?
米粉多過ぎなのかなぁ?
やっぱ調節肝心ね。 頼り過ぎちゃ~いかんのよ。
それでも、マロンクリームをお供に、食べました。
次男は警戒して食べなかったな^^;
米粉使用は、研究がいるようですね・・・。
残ったマロンクリームは、丸く絞り出して冷凍庫へ。
今日はカットして冷凍してあった、チーズケーキに1個づつのせて、ただいま解凍中w
御三時にいただきましょか^^bw
レモンリーフ
2018/10/11 16:38:28
栗の美味しい季節ですね(^^)
雪月
2018/10/09 10:10:48
そうそう!ウチも米粉でお菓子作ったけれどダメだね~( ̄▽ ̄;)
米粉って体に良さそうなイメージだけど、美味しくないのよね!
ハトはは
2018/10/07 23:39:16
こんばんは♪
素敵~♥
市販のホットケーキさえ焼かない私ですよ^^;
ダラダラな毎日って、いつもの私だな++;
以前はちょっとチャットもやっていましたが、今はそれも疲れる・・
ので伝言のやり取りでゆるゆるとでも良かですか・・?
サヴァラン
2018/10/07 21:15:04
こんばんわ~、明日は鉢植えの土をひっくり返して干したらチューリップの球根植えようかなぁ
たま。
2018/10/07 16:53:39
植物に学ぶ生存戦略は バラエティー番組です。
学術の香りは微塵もしません。
いや 監修になんか書いてあったかな?
シュールでした。
ユーリ
2018/10/07 15:50:11
こんにちは♪
今日は真夏日でめっちゃ暑い~~
そういえばテレビで新潟も暑いって言ってたな
手作りのマロンクリーム美味しそうだわ^^
ばなな
2018/10/07 14:34:34
我が家に買ったままになってる米粉があるわ。
お菓子を作るにも加減が難しそうね。
私は何を作ろうかな~
検索してみよう^^