モトキ

2018/10/18 23:37:59

こんばんは。
こちらに失礼します。(^^)

生協で７～８ミリ四方にダイスカットされたニンジン、
玉ねぎ、ジャガイモの冷凍品を手に入れました。
で、さっそくカレーを作ったのですが・・・。(^^;)

野菜を煮込む時間はほとんどナシで出来たけど、
その分カレー用の豚肉をじっくり煮込んだので、
完成したのは１０時近くになってしまいました。
やっぱ平日にカレーはちょっと無理があったかも・・・。

でもまぁ、肉は軟らかくておいしかったですけどね。(^.^)