すずき はなこ

マルチタスクのお薦め。

人生

このところ、ほとんど毎日、
経営学、行動経済学、心理学、歴史の勉強ばかりしていますが、
勉強している間は、他のことは何もしないのかというと…

そんなことはありません。
これはAmerica(Hawaii州立)留学中に学んだマルチタスク活用法です。

1日24時間しかないのは、どんな人も同じですが、
24時間を有効に使う方法は、今の世の中、山のようにあります。
要は、「慣れ」です。
ここでも、「物事を習慣で行う」ことが出来れば、ラクだということですね。
ほんと、おススメしますよー。

面倒なことは「習慣」にしてしまう!
グズッたり考えているだけ無駄!
サッサとやってしまうっ!これに尽きます。

昨日は、丸一日かけて、
牛骨3本をスープにしていました~♬
練炭に火をつけて、屋外に放り出しておくだけです。
夕方には、こってりとした濃厚なスープが、出来上がっていました。
上澄みは、純粋な牛脂。
これは小分け冷凍にして、料理に使います。
すき焼き、ステーキ、牛丼など、牛肉ベースの油に使えます。
味も格段に良くなるのです♪

フォンドボー(仔牛の骨のスープ)は、7リットル取れました♪
ちょっと贅沢なスープです。
カレーはもちろん、ビーフシチューや、牛スジの煮込みに使います。
うちのカレーライスは、基本、このフォンドボーがベースですので、
お客様にまかない料理でお出ししても、
「美味しい!」と言っていただけるのです。

よく「どこのルーですか?!」って聞かれますが、
ルーの問題では、無いんですよ~♬
むしろ、フォンドボーを使っているときは、
ルーで邪魔しないように、固形ルーは減らし気味にします。
スープが美味しいので♬

今日はね、フレッシュフォンドボーで、ビビンバクッパにしようかな♪
いやあ、迷うわー。

スープ作りの他には、掃除洗濯は当たり前、
買い物行ったり、鈴ちゃん(配偶者)とお茶を飲んだり、
その上もちろん「会員制海洋レジャークラブ」の業務です。
合間合間に、畑仕事もやりますし、
一日2回のブログネタも、構築します。

慣れっスよ、慣れ!
習慣以外のナニモノでもありません。
つまり、誰でもできるってこと。
やってみ、
やってみ!
一日が、早いで~。

歳取るのも、早いと思うわー。

  • まぎまぎちゃん

    まぎまぎちゃん

    2018/10/17 22:40:52

    なんにもやらないでグズってる間に歳をとる・・・・
    それは嫌やなぁ・・・

  • kiyo

    kiyo

    2018/10/17 21:17:14

    じっくり煮込んだスープで作る料理は美味しいでしょうね。
    外に一日置いて どんな味なんだろう、
    ( ^ω^ )

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2018/10/17 17:19:07

    フォンドボーを自分で作るなんてステキですよねー。
    我が家の月桂樹の葉っぱを差し上げたい(笑)
    枝を切るついでに知り合いのパン屋さんに
    月桂樹の枝を差し上げる季節になりました♪

  • taka546

    taka546

    2018/10/17 15:31:00

    慣れですよね、慣れ。
    これでも若いころはできたんですよ。
    それが脳内スタックメモリーの経年劣化で、
    マルチタスクがマルチトラブルになってしまいます。(T_T)

  • らんなー

    らんなー

    2018/10/17 14:54:53

    沢山の仕事をこなすには
    「今すぐ一つの仕事に取り掛かれ!」 という話がありましたが、
    時間配分を考慮した上でやっていけば、幾らでもマルチタスクになる!
    という事でもありますね。 そういうのを習慣化していれば苦でも何でもない。
    (´ω`) ンー…なるほどー 
    ま、でもうちにはそこまでやる仕事もありませんけどね…orz
    いや、あるにはある。 やるのだーやらねばーやる時… ゴタ剥いてないでヤレ!とw
    ニャータも忙しいのだぞ!と。

  • にこる

    にこる

    2018/10/17 13:07:23

    「習慣」「さっさとやってしまう」が出来れば―
    今頃ワタクシの部屋は床にモノが無く、机の上もFBI局員のようで、
    レースカーテンは取り替えて真っ白、小タンスはリフォームシートで
    可愛くなっているのに―いるのにーいるのにー

    そしてパウンドケーキを焼きに焼いて、妹に「ここは(しょっぼい)ケーキ屋か!!」と怒られる。
    <カレーに凝っていた時、週1でやらかし「ここは何処の海自だ!!」と叱られる…

    丸一日のホンドヴォー…あああ…

  • ふぃろふぃる

    ふぃろふぃる

    2018/10/17 13:02:13

    >歳取るのも、早いと思うわー。


    嫌だわーw