りんちゃんのおしゃべり日記

りん

おしゃべりするように綴ります

がぼちゃのプリン

30代以上

世間はハロウィンだと、9月に入れば騒ぎ出す。

そして10月には、やれ仮装だやれパレードだと大騒ぎ。

今年はハロウィンが水曜日で平日だってこともあって、さらに渋谷は大変な事のようだ。

ハロウィン=収穫祭。 あんたたち何か収獲ありましたかぃ?

まぁ、経済効果はバレンタインを上回るそうで、お金の回ることは良いこと

であはりますがねぇ・・・。


でも、そういう日じゃないんだよね。

日本でいえば、盆と正月がが混ざったような日だそうな。

仮装をするなら魔女やゾンビなんかがよろしい。

それ以外の物は、ハロウィンのはそぐわないのだそうだ。

「チコちゃんに叱られる」でもやってたしww


んで、ハロウインと言ったらそりゃかぼちゃ。

そんなことで、義妹からもらってたかぼちゃを使って、かぼちゃの焼きプリンを作ってみた。


かぼちゃの焼きプリン   20cmの丸いグラタン皿で~

かぼちゃ(賞味120g)  かぼちゃをカットし、わたと種を取って、レンチン3分

きびさとう 20g      熱いうちにスプーンで中をくりぬいてボウルに入れ

                きびさとうと混ぜる。なければ白状糖でOK

たまご    1こ      割りほぐし混ぜる。

牛乳   80㏄       ボウルに入れ混ぜる。

ホイップクリーム  40㏄ ボウルに入れ混ぜる。なければ牛乳100cc

                 濾して、器に流し入れる。

                 1cmくらいの高さまで天板にお湯を入れて

                 オーブン170℃で40分。

                 焼けたら取出し、冷ます。

                 冷蔵庫へ~。

余ったホイップを泡立てて、絞り出してもいいかな^^

かぼちゃプリンを作るのは、久しぶりでした~^^

               

    

  • くるみ

    くるみ

    2018/11/05 17:45:40

    やっぱりりんさんのお手製スイーツは
    美味しそう♪

  • みいちゃん

    みいちゃん

    2018/11/02 16:44:23

    おいしそう~~~たべたいな~
    作りに来てください(。>ω<)

  • ハトはは

    ハトはは

    2018/11/01 00:06:50

    こんばんは♪
    昨日は久々草むしりをして疲れました~++;

  • 雪月

    雪月

    2018/10/31 10:08:25

    おはよう(*^▽^*) 
    今日も身体がだるい~もう今から寝てしまいたいくらい~(笑)

    最近、プリン食べてないなぁ~(*^▽^*)
    子供の頃、よくプリン作ってたな~←プリンミクスで♪

  • れのやん

    れのやん

    2018/10/31 00:32:39

    こんばんは。
    ご訪問、ありがとうございました!
    お礼方々、ご挨拶です^^

    誕生日、私と4日違いなんですね☆彡

  • ハトはは

    ハトはは

    2018/10/30 23:59:35

    こんばんは♪
    美味しそう☆彡
    行動がその人を表すのです。悪い嫁のわけがない^^b

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2018/10/30 23:08:44

    こんばんわ~。エコキュートの修理代27000円も取られた。高い!!

  • えのころ

    えのころ

    2018/10/30 19:00:44

    美味しそう。
    カボチャは苦手だけど、プリンは好きだから大丈夫。
    大きなプリンだね。(o^^o)

  • Joshua

    Joshua

    2018/10/30 12:55:47

    レシピ、大変参考になりました!
    有難う御座います。(^^)