サフランの咲く季節。　え？花を見たことない？

多いかもしれないですかねぇ？そういう方も。

スーパーのスパイスコーナーでたまには見かけるサフランと言えば

ひょろひょろのなにか縮んだ紐みたいなもの？　あれは雌しべです。


では、「サフラン色」という言葉は聞きますか～？

私あがその言葉を始めた聞いたのは、２０１１年フジテレビの秋のドラマでのこと。

西島秀俊、キム・テヒW主演の「僕とスターの９９日」の主題歌としてスピッツの歌った

「タイムトラベル」の一節。

♪　街の外れの　古～ぅい　館が君の家　日の暮れるころ

　呼び鈴押した　暗～ぁい　廊下で　君は無言の手招きさ

　サフラン色の（番紅花色）ドアを開けたよ～

元は、原田慎二が１９７８年に出した曲。　でも、そのころは知らなかったなぁ。

とにかくその「サフラン色」という言葉が新鮮でいつまでも印象に残る言葉となったわけ。

でも、その歌詞以外で耳にすることは無かったかなぁ、ってね。

その代りというか、「ラベンダー色」はよく耳にする気がするんですよ～。

でもその「ラベンダー色」を色として初めて耳にしたのは１９８２年の松田聖子の

「渚のバルコニー」の冒頭の一節じゃないかと思うのですよ。

♪　渚のバルコニーで待ってて～

　　ラ～ベンダ～ァの～

　これは、作詞家松本隆氏による歌詞への起用ですねぇ。

しかし当時は、ラベンダーなんてなかなか見かけることのない花だったかもしれないね。

当然１９８７年にサフランも見かけないしスパイスとして活用するなんてことも

一般的には知られていなかったよ思いますねぇ。

そのあたりでは、さすが作詞をする方々はアンテナを多方向に張っているんだなぁと

感心するばかりですよ。



で、サフランなのですが薄紫のクロッカスのような花で、黄色の雄しべと赤い雌しべの

コントラストは抜群です。　そういいつつ、ピンセットもって抜きに行ってしまう私ｗ

まぁ、それ目的で球根を買ったわけなのでねぇｗ　だってぇ～ずっごくお高いのよ！！ｗ

ひとつの球根から、２～３個の花が咲き3裂した赤色の雌しべからパエリアや

サフランライスなんかに使われ、まぁ染料、香料、薬用として、まぁ昔から重宝されていた

らしいですね。　西南アジアが原産なので、もともと日本にゃないってことになりますかね。

ちなみに花言葉は「陽気」「喜び」「歓喜」「節度の美」だそうです。

雌しべ摘んじゃうと、ちょっと花色がさみしくはなりますけれどね＾＾;


私の場合は、ハーブとしての使用目的。サフランティーってことになるのでしょうかね。

婦人科系の症状や喘息系・不眠などへの効能が期待されるんだそうで・・・。

ついつい期待しちゃいますｗｗ


多量摂取は厳禁なことと、妊産婦の方へは使用はＮＧということになりますよ。

ハーブは現在日本では、薬として認められてはいませんが化学薬品以前の世界では

もともと薬として普通に使われていたものだということを知っておくとよいですよね。

そういえば、義父もサフランを植えて置いては湯呑にサフラン入れてお湯注いで

飲んでいた気がしましたよ～。


そんなことで、ミニプランターの中のサフランは、ただいまぽかぽか日の当たる所で

日光浴中です＾＾ｗ


はっ！チューリップの球根も植えつけなきゃだわぁ～＾＾；

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