今日もお疲れさんでした

章姫

好きなことを、好きに語ってます。
価値観が違っても、深く捕らえないでネ。

久々の~♪

ニコットガーデン

ガーデニングのランキングで入賞しました。

2018/11/06 ~ 2018/11/12
順位 大きさ
1位 魔界かぼちゃ 29.51cm


久々に!!

てっぺん、とったどー!!(≧▽≦)

このカボチャ、食えるんかいな?



一昨日、福島の知人から野菜がいっぱい送られてきたのだ。
その中に、とても立派な白菜が入ってました。

私「これで鍋物したいねぇ」
母「全部は多いでしょ。半分ぬか漬けにする」
私「いいよー。じゃあ明日はすき焼きがいいな♥」
母「たまにはデパートでいい肉奮発しようか。仕事の帰りに買ってきて」

なんて会話をして、昨日仕事終わってからウキウキとデパートに寄り、
いつもは手を出さない値段の肉を買って帰宅したら。

母「あー、白菜、うっかり全部漬けちゃったー」
私「Σ(゚Д゚)じゃあ白菜ないの?」
母「スーパーで買ってきといた」

・・・・おいおい(;´∀`)
そりゃね。
白菜の漬けものも美味しいし好きだけど、
私は白菜の1番好きな食べ方は、すき焼きなんだよー。
まだ煮汁が染みてないサクサクのも、染みてシンナリしたのも好きなの。
田舎の、美味しいので食べたかったな。

白菜、どうやって食べるの好き?

ちなみに我が家のぬか床は、祖母の母の代から続いてるから、
もう100年以上なんだよ。
だからぬか漬けも美味いよ♥

  • みい

    みい

    2018/11/22 21:22:01

    こちらに~^^
    章姫さん 貰ってばかりだからお礼させて~。
    ご希望の全身服一つ(でごめん^^;) お知らせください~。

  • ありしあ

    ありしあ

    2018/11/17 18:50:57

    はっ、、!!
    一位おめでとうございます(´▽`)
    (おそっ)

  • ありしあ

    ありしあ

    2018/11/17 18:49:27

    白菜・・・んー、一番はキムチ鍋かなあ。
    いっぱい食べられるし温まる~(*´▽`*)

    糠床は管理が難しそう・・・100年続くなんてすごい。
    わたしすぐ腐らしそう、、。
    そういえば昔、母がやってたわ・・・今更ながら尊敬(笑)

  • ☆彡ナッティ

    ☆彡ナッティ

    2018/11/15 16:23:08

    いつも訪問 ありがとう。
    なかなか来れずにごめんなさい。

    白菜は 鍋が好きですー。
    シンプルな水炊き。

  • ビスコ。

    ビスコ。

    2018/11/14 21:41:55

    1位&お立ち台おめでとう~♫♬

    全部漬けられちゃったのは残念でしたのㆀいっぱいあるならいろんな食べ方したかったよねー。
    白菜はどうやって食べてもおいしいよねー。
    中国だと野菜の王様らしいけど、そう言うのも分かるなーって思います。

    好きな食べ方はクリーム煮・蒸し煮・生で刻んだのをサラダ仕立て・ロール白菜・ゆずと浅漬け・・・
    いっぱいあってどれか選べないです(。→ˇ艸←)

  • 気まぐれ shy

    気まぐれ shy

    2018/11/14 11:48:24

    1位の お立ち台(^○^)お!(^□^)め!(^◇^)で!(^▽^)と!(^・^)う!
    白菜でしたら 水炊き かな!

  • 天城小次郎

    天城小次郎

    2018/11/14 10:14:16

    1位はすごいね おめでとう

  • マリンバ

    マリンバ

    2018/11/14 08:31:00

    魔界カボチャ1位おめでとうございます☆パチパチ
    てっぺんが嬉しいねニコ(o^―^o)ニコ

    すき焼きに白菜って私は入れないけど、煮汁が染みた白菜は美味しそう♡
    私は鍋に入れるのが定番。他には豚バラ白菜も良く作ります。
    みそ汁に入れても美味しいよ!

  • Aloha

    Aloha

    2018/11/14 06:44:35

    1位おめでと~ 嬉しいね~~^^

    すき焼きは浸みた野菜が好き♡次の日が良いぐらいに~
    高級肉ですき焼きとは~羨ましい
    白菜はユズの入った浅漬けが好きで お鍋もイイかな~ ひき肉のロール巻きも好き サラダにもするかな~ 煮物にも~ 。。。
    白菜は美味しい味付けしたら どんな料理にも染まってくれるからいいね!
    それにしても100年続けるって凄い事だよね~

  • ^みゆ^

    ^みゆ^

    2018/11/13 23:56:30

    こんばんは。
    てっぺんおめでとうございます!
    おっきいかぼちゃですね!

  • ルクルク

    ルクルク

    2018/11/13 23:25:50

    1位おめでとー!
    ツイてるので宝くじ買っとく?w

    あ~。
    涼しくなってきたから私もぬか漬け始めようかな~。

    白菜、実は私も漬物が1番、好きなのだ。
    昨日も今日も食べた^^

  • めーぐる

    めーぐる

    2018/11/13 22:58:20

    一位おめでとうございます^^
    白菜は麻婆豆腐に刻んで入れたり、お鍋はもちろん、豚汁のような具沢山味噌汁に入れてもおいしいですし、冬は重宝しますね(*^-^*)うちもすき焼きに白菜を入れます。お野菜を入れて嵩を増す;

  • みい

    みい

    2018/11/13 22:21:47

    1位 ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆オメデトォ♪
    白菜高いもんね~。お野菜たくさんは嬉しいよね^^
    母上~~~~。ぬか漬けって、今日漬けたら明日食べるんじゃないの?
    ぬか漬け ほぼ食べたことないよ。ぬか床を大切に引き継いでるって、素晴らしいね(〃∀〃)

    白菜ね、キムチが好きかな~。あとは鍋やすき焼き、クリームシチューとかでも好き。
    子供の時、キャベツは好きだけど白菜はあんまり・・・って思ってたの。
    大人になったら 白菜美味しい^^

  • さよ

    さよ

    2018/11/13 22:13:52

    1位 おめでとうございます^^

    100年のぬか床 章姫さんのお家の宝物ですね。
    一度は食べてみたいです♪
    白菜は浅漬けにしたり炒めものに使って食べるのが好きです^^

  • はる

    はる

    2018/11/13 20:40:02

    1位おめでとうございます。

    白菜は八宝菜で食べるのが好きです。
    でも作るのが面倒で、鍋物になる事が多いです。
    お漬物は母が上手く出来ないからだめ、で漬けることはないです。
    子供のころ樽の上に山盛りにのっていた、白菜のお漬物を勝ってもらって嬉しかったことを思い出しました。
    おみそも山盛り売られてました、懐かしいです。

  • りい

    りい

    2018/11/13 19:47:21

    1位、おめでとうございます(*^.^*)

    すき焼き、いいですね❤
    私も、大好きです。
    割り下は使わずに、砂糖からかけるので、関西風というのかな?

    白菜は、万能でこれからの時期重宝します。

  • ❧Nana❧

    ❧Nana❧

    2018/11/13 19:25:53

    1位おめでとう(⋈◍>◡<◍)。✧♡
    すき焼きのよ~くしみ込んだ白菜大好き!!
    お肉の味がしっかり絡んで最高!!
    わ~~~~~~食べたい!!
    うちもすき焼きリクエストしよう!!

    100年もののぬか床で漬けたお漬物食べた!!
    美味しいだろうな~

  • ☆かおり☆

    ☆かおり☆

    2018/11/13 19:03:15

    1位おめでとうございます^^
    白菜はお鍋や豚汁で食べるのが好きです^^

  • まめうさぎ

    まめうさぎ

    2018/11/13 18:30:59

    こんばんは。
    1位おめでとうございます^^✿

    年季の入ったぬか床すごいです@@
    美味しそうです。
    でも、↓の方同様私も白菜のぬか漬けは食べた事がないです。
    普通にお味噌汁とかホワイトシチューに入った白菜が好きです^^

  • みいこ☆彡

    みいこ☆彡

    2018/11/13 17:52:27

    こんばんは^^
    1位おめでとうございます(≧∇≦)
    白菜の季節ですねえw
    私はお鍋でくたくたに煮えたやつがすきです~www
    お漬物も美味しそう~

  • ノンタン

    ノンタン

    2018/11/13 17:49:45

    章姫さん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
    魔界カボチャで1位だったんですね。
    おめでとうございます。

    今は、お野菜が高騰して居るから、野菜の頂き物は嬉しいですよねぇ。
    白菜のぬか漬けは食べたことが無いかも? 
    私も、すき焼きの白菜が大好きです。
    煮汁が染みてしんなりしたものが好きです(*´∇`*)
    年季の入った、ぬか床で漬けた漬物は絶品でしょうね(ジュル)