薩摩芋のシチュー作りました!
薩摩芋のシチュー、美味しいですよ
もらったステキコーデ♪:206
収穫祭イベントのこのシチュー、
「薩摩芋のシチュー」なんだそうですね~。
それで、実際に作ってみました。
ブロッコリーだけ揃わなかったんだけど、まあこんな感じで……。
材料
鶏胸肉2枚
人参1本
玉葱1/2個
茄子3本
薩摩芋1本
手順
1 野菜を切り刻む。大きめ。
2 鍋に湯を湧かす。
3 鍋にブイヨンを1個放り込む。
4 具材のでかい順番に放り込む(鶏肉はあらかじめバターで焼いておくとなおよし)
5 煮込む。
6 試食する。
美味しかったです!
翔(うさぎ)
2018/11/21 09:25:35
>ゆずさん
アイテムの色からクリームシチューかと思っていました!
コンソメだったのか……。
そのうちコンソメでも作ってみようと思います~。
(コンソメだと母が食べてくれないんですよw)
薩摩芋、コンソメの方が美味しそうな気もします。
茄子、なかなかいけましたー!
翔(うさぎ)
2018/11/21 09:24:33
>如月けいさん
作りました~!
ほくほくして美味しかったです。
薩摩芋も茄子も、ポトフに入れるくらい大きめに切りました。
意外に甘くはなかったです。
ゆず
2018/11/21 07:39:12
クリームシチューではなくて、コンソメ味みたいですね^^茄子とサツマイモのコラボはまだ作ったことがありません。ちょっと美味しそうですね^^
如月 けい
2018/11/21 07:03:21
本当に作ったのですね?!
すごいです!!!
私も作ってみようかな…?
じゃがいもを使うより、甘くなりそうですね^^
翔(うさぎ)
2018/11/20 23:03:45
>Madeleinさん
美味しいです~。
今日も温めて食べました。
薩摩芋が入っているので、他の炭水化物はなくてもおなかに溜まります。
Madelein
2018/11/20 21:44:33
美味しそうですね~(*^_^*)
温まりそうです、さつま芋甘みが出てシチュウに合いますね。
茄子も入れるのですね!鶏肉にも合いますね、
わたしもお料理の時参考にさせていただきますo(*'▽'*)/☆
翔(うさぎ)
2018/11/20 07:19:31
>すみれさん
ありがとうです。ジャガイモのかわりに薩摩芋、なかなか美味しかったですよ。
パセリいいなあ!
大好きなんです。
バタートーストにかけてもいいし、パスタにかけてもいいし……。
勿論、スープやシチューの浮き実にもいいですよね。
すみれ
2018/11/20 04:00:45
お腹すいてきちゃった^^;
実際に作ってみたのね いいなぁ~
ジャガイモの代わりにサツマイモなんだね
私も作ってみようかな^^
パセリ一杯もらってどうしようかと思ったけれど
朝にね~パセリ一杯刻んで簡単シチュー作ったよ
意外と美味しかった^^;