沖縄料理ってことになるのかな。

メキシコのタコスをご飯とコラボさせたものってことかしらん。

ご飯にレタスやトマト、卵とかと、ひき肉を乗っけたもので、

意外に美味しい。

ものすごく美味しいとは思わないけど、食べられる。

異国趣味ってとこか。

明日の夜は、トマト鍋だって。

最近は、食材が色々あるので、その国まで出かけないと昔は食べられなかったものが

食材を揃えれば、十分我が家で食べられるってのが、嬉しいね。

イタリアンとか、スベイン料理とか大好き。

アジアのエスニック料理は、今ひとつ好きではないけど。

弟は、東南アジアやチベットとか幾度ともなく行ってて、

タイ料理はいいよっていうんだけどね。