しろ

まぁまぁ?

日記

今日の蒸しパンの出来、初めてにしては良かったと思う。

まっぴーさんのおかげかな。

まぁ、重曹が多かったのか少し苦みがあったように思う。

でも、もっちりした出来だったな。

もう少し軽いイメージがあったんだけど、どうなんだろうか?

やっぱり混ぜ過ぎだったのかな?

う~む・・・

  • まっぴー

    まっぴー

    2019/03/18 16:12:18

    重曹はホントにうそみたいに少ない量で効果を発揮するよねー
    実験したことがあり、200グラムで0.3グラムだっけ?電子計りを買った記憶があるー
    今度は是非玉子もいれてみて!めちゃうまだったよ。