今日は朝からすごい強風、
出航見合わせで待機のお客様でごった返しました。
皆さん、海に出たかったんでしょうねーっ
お察しいたしますが、
午前中はとうとう風は止みませんでした。
昼頃からやっと、数艇、沖に出るにとどまりました。

最近、お客さまに「昼ごはん作って！」とお願いされることがあり、
５００円定食を、何セットかご用意いたしております。

これはもう破格のプライス、
何ができるか、その日の材料で決まりますので、
全面的に、こちらにお任せ願う「気まぐれ定食」です。

今日のメニューは、
「パスタ３色盛りと採れたての野菜サラダ」でした。
パスタ３色盛りとは、
ミートソーススパゲティにハンバーグが乗っていて、
その半分は、カルボナーラになっており、
別皿で、シーフード・タラコスパゲティの３色、
この３色が同時に食べられるという、
ある意味、「地獄のパスタ責め」でございます。

こだわりのパスタは、ディチェコ。
わたしは、このメーカーのパスタしか使いませんし、
カルボナーラのチーズは、濃厚なゴルゴンゾーラ。
タラコスパのベースはキューピーです。
（ただし、隠し味に昆布茶）
パスタは、全部で１キロ弱使いました。

はい、５００円では、材料代だけでカツカツです。

でもね、
お客様にサプライズを差し上げたいんです♪
「えー！５００円で、こんなに腹いっぱいになるのー！！」
「メチャ、うまいやん♪」
「もう、晩飯いらんわ～～～。。。」
もう、そー言っていただけるだけで嬉しー♪

「会員制海洋レジャークラブ」で、５００円ランチ頼むと、
すんげー腹いっぱいになるぞー！・・・と、
そういう噂が立つのをひそかに心待ちにしております。

お客さまの喜ばれる笑顔、
５００円ランチに上がる驚嘆の声、
これらが、わたしの元気の素なんだなーって、
今日、つくづくそう思ったんですよ♪

さてー。
また来週も、サプライズ飯、考えるぞーっ！

https://nannsetogg.naturum.ne.jp/

追記
サプライズ飯は、いっぱい注文されると困るので、
おおっぴらには、やっていません。
まだ極秘段階です。

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