にこりん

にこりん

頭の中で小保方晴子さんに手紙を書きながら「あの日」を読み直しています

黒みそ

グルメ

ここ何年も自宅で料ったことのない飼い主のおはなし

今日はめずらしく自宅に滞在 昼食を食わねばならなかった
まぁ
持参のおかずとごはんがあったのであるが
みそしるがほしくなって
部屋と冷蔵庫をあさったが
わかめくらいないかと思えば何もない

しかたがないので
冷蔵庫にあった
寿司についていたしょうがでみそしるを作ろうと思い立つ
(なにを考えているのやら)

ひさしく使っていなかったなべを掘り出し
お湯をいれ さて
そのとき!

棚の上からいつのものともしれぬ
インスタントみそしる
「わかめ・だし入り かに汁」
を 発見したのであった

ご存知?
ビニール袋にはいった3センチ×4センチくらいの
インスタントみそしるあるでしょ
あさりとかしじみとか あれ

いつのものだか みそは まっくろ
みそって 時間がたつと 黒くなるよねっ

さっそく
沸かした湯にそのまま溶かして
インスタントかに汁のかんせい~!
おいしく いただきました

あとで みたら みそも なかった
まったく なにをしているんだか

ぶじ昼食がすんで よかったこと おめでとう!


#日記広場:グルメ

  • tako

    tako

    2009/10/11 13:50:02

    おめでとう!ビバ昼食
    まるで自分の話を読んでるようでした^m^♪
    しょうがから味噌エキスをとりだすのかと思ったw

  • なっち

    なっち

    2009/10/09 21:03:43

    黒みそ?
    何のことなのかなっと思ってみてみたら・・・
    食べ物の黒みそかい(^O^)/

  • バーバラ

    バーバラ

    2009/10/09 12:27:38

    味噌は発酵が進むとだんだん色が濃くなります
    古味噌は薬に近いです^^)b

    …だけど大丈夫でしたでしょうか?
    勇気あるな〜☆

  • シエロ

    シエロ

    2009/10/09 08:36:24

    怖~い・・・ガクガク((( ;゚Д゚)))ブルブル
    変な味とかしなかったのかな・・・
    おなか大丈夫なんだろうか・・・

  • にこりん

    にこりん

    2009/10/09 08:12:42

    10/09 08:12
    もちろん賞味期限はあるわねー ni-chan
    賞味期限のうちに黒くなることはないなー

  • にゃんわん

    にゃんわん

    2009/10/09 05:09:40

    恐ろしや(;一_一)

  • るふぁーす

    るふぁーす

    2009/10/08 21:21:58

    そうなのか。次からお店では白いの買うことにしよう。

    あ、沸かしたばかりのお湯だとおみそをやっつけちゃうので
    沸かした後、すこしさましてからそそぐと、おみそ感UP!

  • にこりん

    にこりん

    2009/10/08 21:19:54

    みそとしょうゆは空気にふれさせなきゃいつまでも
    大丈夫なんじゃないの???

  • 咲耶

    咲耶

    2009/10/08 20:18:16

    黒くなったお味噌を使う勇気は、私にはないかも・・・^^ゞ

  • ni-chan

    ni-chan

    2009/10/08 18:36:56

    味噌って賞味期限ないの?

  • すい

    すい

    2009/10/08 18:13:51

     飼い主、丈夫なんですね ^-^;

  • ravenOJ

    ravenOJ

    2009/10/08 15:00:24

    本当に良かったのかは、数時間後のお腹の具合による(・∀・)ニヤニヤ