ありがたいが、1度に食べる量はしれてる。

でも、一気に育つから一気に届く。

いやあ、まいるわ。

小松菜　山東菜はひたすらゆでて冷凍。

山東菜は白菜の代わりに使ってみたりしました。

今回は、パセリが入っていた。

好きではないし、でも体にいいとは聞いているし

もらったからには有効に使いたい。

と検索したら「ドライパセリ」

レンジで簡単にできました。

実験みたいでおもしろかった。

さて、これをどうやって料理するかな(-_-;)

カブの茎

前に長めに切って炒めたけど硬いので

今回は細かく刻んで冷凍しました。

スープにいいかな。炒め物にもすぐ使えるかな。

安かったので買ってしまったカリフラワー

これは茎が周りにかなり残っていた。

かじってみたら、甘みがあり、セロリのようなシャキシャキ感がある。

もったいないと刻んでみたら、ボウル一杯あった。

炒めてみました。・・・・硬いので、量も減らず。

煮込みのほうがあってるかも。

やはり　料理は　実験だ