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16火 ビーチ 海浜公園 ちびまるこちゃん

ニコッと農園

ビーチ広場は海の家。海浜公園はペットショップの紫の看板。今日の四択はちびまるこちゃん。



何年か前にもあっったんだけど
今年観たいな 日々雨 薄雲りが続く年は
観葉植物には嬉しいようで
葉焼けを起こすことなく めっちゃ育つんだけど
ブルーベリーやトマトは色付くことなく秋が来て冬になっちゃって・・・。

今年もそんな年になっちゃうのかな~
野菜は軒並み値上がり中途の事・・・
順調に育ってるのはズッキーニだけwwwwwww
連休中母のところにでも届けようと思ってたけど・・・
家から一歩も出ないでしまってww
今日 慌てて収穫したら・・・

ズッキーニsizeの長さのまま ずんぐりと真ん中がめちゃ太くなって
まるでツチノコwww

1cm強のさいの目にカットして 
皮のついてる部分は麻婆風にピリ辛炒め
粗みじんの玉ねぎとあいまって
ジャコッジャコツってなんとも言えない食感がうんまぃっ!

皮の緑のないところは コンソメブイヨンでスープに
ズッキーニはトロッと
トマトの酸味がさっぱりしてて爽やか
キャベツはふと千切りで火を止める直前にぱらっと・・・
ザクザクとした食感で食べた気感満載。

ズッキーニ万歳w

  • ヤノス

    ヤノス

    2019/07/17 00:40:26

    此れだけ 天候不順だと バイオ野菜が^^;

    ズッキーニの天ぷらがいいかもー^^

    https://www.youtube.com/watch?v=kfVWYWt88to

  • にゃんこ

    にゃんこ

    2019/07/16 21:20:09

    鉄人ですな!
    こちらも日照不足、低温災害でせっかく手をかけてきた「モモ」がやばいです。
    クソ暑いのもいやだけど…これじゃーね(泣)