しろ

ニラが活躍中

日記

毎日ニラを収穫してる。

この夏は本当にニラが主食の地位を獲得してるなw

この2週間位はニラの芽が出て来てて、その収穫も忙しい。

今日なんかは凄い量の花芽が出てて摘むのが大変だったよ。

という事で今回は趣向を変えてニラの芽の一部を細かく切ってネギのように使ってみた。

生のまま素麺にかけて食べたんだけど、結構辛かったよ。

やっぱりニンニクの辛さなんだね~

ちなみに、100gの素麺を茹でた量と今回の収穫して茹でたニラの量を比べると、ニラの方がずっと多かったりする。

やっぱり、ニラが主食で素麺がおかず状態w


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