らな♪

レタスの外葉は捨てないでケロン☆

レシピ

外葉は固いから食べないっていうお友だちが
何人かいたから外葉レシピを紹介するケロ♪

大外の外葉は収穫時に捨ててるから
売り場に並んでるレタスは丸ごと食べられるケロ(・∀・)

固い外葉は炒めると美味しく食べられて
緑が濃いとこだから炒めるとよりキレイな緑色になって
見た目も美味しそうになるケロ(*´艸`*)

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【レタスの卵炒め】
1. 外葉2〜3枚を食べやすい大きさに千切る。
2. 卵2個を溶いて鶏ガラスープの素小さじ1/2を混ぜる。
3. 熱したフライパンで卵を炒める。
4. レタスを加えて炒めて、鶏ガラスープの素1/2と胡椒少々で味付け。
※ゆるふわ卵が好みの場合は4に入る前に卵を一旦取り出して
 レタスを炒めてから合わせる。
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包丁要らずの超簡単なレシピだから
試してみてケロン(*・∀-)☆


ロールキャベツのキャベツの代わりにするのも
何げにおすすめだケロ☆

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/22 21:04:14

    >みるるちゃん
    ロールレタスは鶏挽肉で作っても美味しいケロ(*´▽`*)
    やってみてケロン(*・∀-)☆

  • ♪♬みるる♬♪

    ♪♬みるる♬♪

    2019/09/22 20:47:43

    ロールレタスってしたことないから、やってみたくなりました。
    ロール白菜は結構いいです。

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/13 21:31:19

    >ルルルちゃん
    色鮮やかで栄養もあって美味しいケロ(*´▽`*)

    カエル家でスープにする時のおともは舞茸が多いケロ(*´▽`*)

  • ルルルのル^^

    ルルルのル^^

    2019/09/13 19:02:57

    ウンウン、、

    加熱しちゃえば、、彩鮮やか、、スープとかもいいよね

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/05 21:50:22

    >りんりんちゃん
    美味しいケロ(*´▽`*)
    試してみてケロン(*・∀-)☆

  • りんりん☆HR

    りんりん☆HR

    2019/09/05 21:49:21

    おおお~美味しそうですねb

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/05 09:19:38

    >晶さん
    外葉で作るものの中で
    一番好きなのはレタス炒飯なんだけど
    炒飯にするとご飯の量が普段より多くなっちゃうから
    控えているケロ(;´▽`A``

  • 晶

    2019/09/05 08:41:09

    レタスの外葉は栄養は多いので勿体ないですよね。
    簡単に美味しく食べてあげられるのは良きですなヽ(´▽`)ノ

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/05 00:12:39

    >魔女さま
    炒めてあげると生だと固くて美味しくない外葉が
    美味しく変身するケロ(*´艸`*)

    捨てずに食べてあげてケロン(*・∀-)☆

  • 魔女K

    魔女K

    2019/09/04 23:42:22

    そっかー 炒めればいいんだ~w
    今まで勿体ない事してしまった、レシピ感謝です♪(´ω`*)

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/04 21:21:11

    >ゆきちゃん
    最近良く使ってるスーパーの特売品は
    なかなかのゴツさの外葉が付いてるケロ(゚m゚*)プッ
    お陰でサラダ以外でも楽しめてるケロ(*´▽`*)

  • ゆき☢しま

    ゆき☢しま

    2019/09/04 18:07:04

    スーパーに売ってあるレタスの外葉は、そんなにゴツくないよね??
    炒め物やスープや炒飯に入れるなら、ゴツっい方が美味しいよね^ - ^

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/04 16:16:57

    >も〜たんさん
    レシピをググるといろいろ出て来るケロ(・∀・)
    捨てたら勿体ないケロ(*´艸`*)

  • ★も~たん★

    ★も~たん★

    2019/09/04 15:02:15

    サクサクパリッとした食感が好きだから、

    外葉は食べずに捨てるものだと思ってたよ。^^

    外葉も炒めると、美味しく食べれるんだね。

    栄養もありそうだし、食べないともったいないね♪

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/04 10:39:07

    >まーちゃん
    おお(・∀・)
    レタス炒飯はご馳走だケロ(*´艸`*)
    ダーリンが釣りでひとり飯の時に外葉があると作るケロ♪

    カエルは卵焼きも甘いのが好きな甘党だケロ(o´▽`o)

  • まーちゃん♋

    まーちゃん♋

    2019/09/04 10:26:09

    おはようございます。

    レタスも、家庭菜園で作っておりますゆえに、外葉も食べますよ^^;
    レタス入り炒飯も美味しいですよ。

    私の薄焼き卵焼き(錦糸卵)の味は、素麺の時も、普通の卵焼きの時も、塩コショウに醤油一滴たらーんですw。

  • らな♪美蛙☢

    らな♪美蛙☢

    2019/09/04 09:15:08

    >みいちゃん
    栄養たっぷりのとこだから捨てたら勿体ないケロ^^
    2〜3cmのざく切りにするとよりシャキシャキ感が出るケロ♪


    >rucaちゃん
    キャベツより柔らかいから楽チンに作れるケロ(*´艸`*)
    試してみてケロン(*・∀-)☆


    >とまとさん
    ロール白菜も白菜シーズンには作るケロ(o´▽`o)
    キャベツだと火を入れずに破かず1枚ずつ剥がすのが難しいけど
    白菜だと簡単に剥がせるから作りやすいケロ(・∀・)

  • みいちゃん

    みいちゃん

    2019/09/04 07:51:54

    すてないでたべてみるね(,,◕ ▿ ◕,,)!!
    おいしそう~。
    カタいからっておもって捨ててた~ (๑° ꒳ °๑)

  • ruca

    ruca

    2019/09/04 06:37:50

    ロールキャベツの代わりっていいアイデアですね

    火を通せば食べやすくなるのか盲点でした

  • とまと

    とまと

    2019/09/04 00:56:56

    私の母は以前、キャベツよりも柔らかいからと白菜でロールキャベツ風にしていました。(^-^;