のほほん日記

舞良

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時間は守らないと残念プリンになっちゃうよね

日記

蒸し時間ミスって、滑らかプリンがシワシワプリンに;x;


強火で10分蒸して→【OK!】
火を止めて10分放置→【ココでミス!20分放置しちゃったよ】
蒸し器から出して冷水で粗熱とったら冷蔵庫へGo!滑らかプリンの出来上がり~♪→【シワシワな悲しいプリンが冷蔵庫へInされました^-^;】

お味は変わらず美味しくできていたのですが、舌触りガガガガガガ…むむぅん。
残念無念でございます。