禅寺丸クン♪ 日記 2019/10/30 22:15:28 柿を一つ収穫して食べてみた。すっごく甘くて驚いたんだけど、やっぱり渋が残っていたのが驚いた。渋い味は無かったんだけど、独特の膜がはられるような感覚があったな。未熟だったのかな?それと種が無かった。もしかしたら受粉されてなかったのかな?それと、実が大きかったな。木を買ったときについてたタグには、実の大きさは100~150gってあったけど、220gあった。それと、3~4年で結実するって書いてあったけど、1年で食べられた。残り2個は渋抜きしてから食べることにしよう。 しろ 2019/11/03 15:47:28 干し柿にするには実も大きいし水分も多い。 それにこの辺は暖かいから黴るか腐るかしそうでちょっと挑戦できないかな~ とりあえず、ヘタにアルコール付けて袋に入れて置いとく感じだな。 違反申告 なつみ 2019/11/02 17:48:30 干し柿にしよう(*^^)v 違反申告
しろ
2019/11/03 15:47:28
干し柿にするには実も大きいし水分も多い。
それにこの辺は暖かいから黴るか腐るかしそうでちょっと挑戦できないかな~
とりあえず、ヘタにアルコール付けて袋に入れて置いとく感じだな。
なつみ
2019/11/02 17:48:30
干し柿にしよう(*^^)v