過ぎたるは毒
先週、実家からジューサーを頂いたので、キャベツ、人参、りんごを中心に
野菜ジュースを楽しんでいます。
ただ、業務用の人参を箱買いしたため、人参ばっかりを多く入れて
飲んでいたら胃がムカついて、吐いてしまいました。
人参のカロチンは脂性なので、生での大量摂取は気をつけないといけないようです。
しばらく、胃腸薬のお世話になりつつ、消化の良いものを心がけます。
うーむ、苦しさに涙がにじんで、ＰＣ画面が歪んで見えるよｗｗ
ピグのお友達には、チャット長くお相手できずに申し訳ありません。
自業自得なのですが。。。
何事も、過ぎたるは毒ということですね。
適量を守って、続けて楽しんでいきます。
お勧めのジューサーのレシピなどあれば、よろしければコメント下さいませ（＾＾）
のんびりや
2019/11/22 22:18:23
ごま塩ニシンさんも、有難うございます！
かぼちゃも美味しいですよね！
人参もサツマイモかじゃか芋を加えてポタージュに出来ないかと考えています。
うまくできるといいなぁ。
のんびりや
2019/11/22 22:16:10
りょ。さん、人参は冷凍庫の空きがある所まで、煮物用、汁物用、炒め物用に切り分け
ゆでて冷ましてから冷凍しました！有難うございます。
切りすぎて残ったものはグラッセにしておかずにしました！
葉菜子さん、コメント・レシピ有難うございます。
人参シリシリって、細切りにしたサラダですよね。チンしての温サラダ、試してみたいと思います！
りょ。
2019/11/22 10:17:13
おはようございます。
横レス失礼します！
↓人参シリシリ、レンジで。すごく簡単で美味しそうです。
今度試してみます！ レシピありがとうございました！
意外と自炊派です。
(*^^)v
葉菜子
2019/11/21 21:16:33
ジューサーのレシピではありませんが＾＾
ニンジンはニンジンシリシリがたくさん消費できます♪
私は簡単にツナ缶と千切り人参をカレー粉と塩コショウしてチンします。
りょ。
2019/11/20 11:47:38
カレーやシチュー用には、サイコロやイチョウ切り、
温野菜サラダ用には、細切り、などです。
煮込み料理用なら、生のままそれぞれ切って、
ジップロックとかに放り込んで冷凍すれば良いから
簡単ですよ～♪
あと、チンしたジャガイモや、
トウモロコシ（こちらは缶詰も可）
を、ジューサーにかけて、牛乳などを足して、
鍋で煮たら温かいスープも楽しめますよ～♪
最後に味をみながら軽く塩コショウ。
よければ試してみて下さい。＾＾
りょ。
2019/11/20 11:42:25
こんにちは！
ニンジンは全部を生では食べずに、茹でて、冷凍保存が良いかも？
料理別に切り方を何種類かに分けてから
それぞれ冷凍保存袋に入れて冷凍するといいって、テレビで言ってました(笑)
さすがに業務用の箱買いは量が多かったようですね。＾＾；
お大事に～！
ごま塩ニシン
2019/11/20 11:27:28
私は、カボチャジュースが好きです。
ただし、生のカボチャを使うのではなく、
カボチャを切って皿にのせ、電子レンジ
で柔らかくなってからにしてください。