牡蠣のコンフィ 日記 2019/12/12 21:27:50 晩御飯に牡蠣のコンフィを作った。とっても美味しかった。ソースはオイルパスタにした。とっても美味しかった。私以外は食べなかったので大量に余ってる……。 #日記広場:日記 あいりー 2019/12/15 18:29:57 火曜日に詳しく教えて。 違反申告 パクチー 2019/12/14 21:37:34 ゆいみさん 牡蠣をオリーブオイルで低温茹でするような調理法です。 味付けはガーリックと塩で。 オリーブに出汁がうつるのでパスタにするとおいしいの。 違反申告 ゆいみ 2019/12/12 23:03:29 コンフィってどういうのかよくわかんないけど すっごく美味しそう! 牡蠣、好き。牡蠣、美味しいよね。 あぁ、明日か明後日、牡蠣フライを買ってこよう。 牡蠣、食べたい。 違反申告
あいりー
2019/12/15 18:29:57
火曜日に詳しく教えて。
パクチー
2019/12/14 21:37:34
ゆいみさん
牡蠣をオリーブオイルで低温茹でするような調理法です。
味付けはガーリックと塩で。
オリーブに出汁がうつるのでパスタにするとおいしいの。
ゆいみ
2019/12/12 23:03:29
コンフィってどういうのかよくわかんないけど
すっごく美味しそう!
牡蠣、好き。牡蠣、美味しいよね。
あぁ、明日か明後日、牡蠣フライを買ってこよう。
牡蠣、食べたい。