お題に挑戦でございます。


お題：ご当地グルメ


出身地である広島を差し置いて、高知県について語ります。

高知県は日本一のゆず産地です。

そして私はゆずを使った食べ物が好物であります。

ゆずの爽やかな香りが心を癒してくれるところが好きなのです。

季節代表と言えば、夏はゆずシャーベットに冬は温かいゆず茶。

スイーツで言うと、ゆずケーキやゆずゼリー。

食卓で言うと、ゆず皮入り大根の千枚漬け。

美味しく調理ができる素晴らしい食材です。


あ～ゆず料理食べたいｗ