♪みゅう♪

2020/01/26 13:24:52

沖人さんコメありがとう
今でも筋子を買ってきて網の上でごしごししてイクラを出し醤油&おだし&味醂を煮立て冷ました
所で漬けています。
美味しいねぇ～此方は大葉が高くて手が出ません(青じそ)。

沖人

2020/01/26 13:15:56

最近、鮭がとれなくて、イクラが高騰中です。
札幌にいた時は、自分でイクラを醤油漬けにしました。