読書日記

makishi

徒然なるままに

生協の白石さんとエコごはん

人生

【生協の白石さんとエコごはん】白石 昌則
/著∥ソニー・マガジンズ∥2009.9∥
・・・★★★★☆

「生協の白石さん」がエコとコラボ!?
東京農工大広報大使に任命され、ますます
ご活躍の白石さんによるエコ質問、農工大の
出版会によるエコ講座、福留奈美先生による
エコごはんレシピの三本立て。「エコに必要
なのは正解ではなく意識。」とあるように
レジ袋を断る等、できることから始めたい。
料理はビニール袋とキッチンバサミが最強。
「正直な話適当な質問に答えるのに飽きて
ませんか?」の問いに簡潔に二行、鮮やかに
決めてくれた白石さんを検索してみたら、
恰幅のおじさんではない姿がそこに!?


#日記広場:人生

  • makishi

    makishi

    2020/02/21 02:09:45

    #ひろあきさん、ありがとうございます。
            気分じゃないってとき、ありますよね。
            また巡ってきて、”再会”できるといいですね。(^^)

    ヤツフサさん、ありがとうございます。
           TKGって、卵かけご飯ですか?大好きです。(^^)
           この本で言うところのエコご飯とは「もったいない」という
           意識のもと、残り物を有効活用したり、ビニール袋を使って、
           最低限の調味料で作ったりすることが主で、最初からエコありき
           ではなく、結果的にエコにつながるというイメージですかね。

  • ヤツフサ

    ヤツフサ

    2020/02/07 20:19:03

    エコご飯と聞いて、買い物とは思いませんでしたw
    TKGとかエコご飯じゃないのかな?

  • #ひろあき

    #ひろあき

    2020/02/07 18:37:54

    これ、図書館で借りてきて挫折してしまいました。
    「白石さん」の回答はいつもどおりキレがあると思いましたが
    一冊丸ごと『エコ』についての話なので、飽きてしまいました。
    体調が整えば読めるのかも知れません。
    暫くしたら再挑戦です。