ほぼ陣馬街道沿いのラーメン屋です。
いわし醤油ラーメンの咲正を注文。
いわしのだしが良く出てます。
魚臭いっていう感じではないので、
美味しかったです。
チャーシューは6時間煮込んだものって書いてありました。
それも美味しかったです。
ウズラの卵2個のってました。
ウズラの卵を食べるのは久しぶりでなかなか良かったです。
スープも全部飲み干しました。
麺は少し縮れた感じで、普通の感じでした。