食べ物の話中心なので、別にグルメじゃないけどグルメカテにしてます。
本物のグルメ書いてる方にはほんとすみません…。

26　あかだし豆麹味噌

2020/04/14 22:36:34

仮想タウンでキラキラを集めました。

2020/04/14

集めた場所	個数
ショップ広場	20
ビーチ広場1	6

とんかつ屋「さぼてん」のとある支店で飲んだ赤出しのお味噌汁が、美味しかった。

今まで赤出しを飲んだことがないわけじゃないのに、

なにこれめっちゃおいしいんですけど！！

…と、それまで故郷の米麹の白味噌オンリーラブだったのが、

いきなり「赤出しもいいかもしれない…」と思い始めたきっかけ。

とはいえ、赤出しの豆麹味噌はほぼほぼ自宅では手を出したことがないので、

どこの味噌がいいとかそういうのがまったくわからなくて

なんとか「これはいいかも…」と思った味噌を買ってみた。

……普通。

いや、多分味噌のせいじゃなくて自分の腕だ。腕なんだけど、

あのみそ汁がのみたいんだーーーー！！！

というわけで、もし赤出しの豆麹のお味噌について詳しい方がいらしたら、

情報教えてください。

…ネギより紫蘇の方が薬味に合うかも…と言うところに進み中。