良い天気だけど～ 日記 2020/04/19 10:57:02 今日は晴れはしたけど風があるし、前日の雨で濡れてるしというので家の中の事をしようとゴロゴロする。そんな中、１３匹８０円で買って来たイワシを煮てみることにしてみた。醤油と砂糖とミリンと刻んだ生姜を入れて圧力鍋で煮込んでみる。どうなるのかは今晩のご飯でわかるだろう。味は濃いのが良いのか薄いのが良いのか・・・濃い方が日持ちがしそうなんだけどな。２度目のイワシの煮つけはどうなるのかなｗ しろ 2020/04/20 23:16:32 そうそう、骨まで食べられるよ。 調理の時に頭と内臓をとらなくて良ければ、本当に捨てる物が無くて良いんだけどな～ まぁ、贅沢は言ってられないか・・・ 違反申告 まっぴー 2020/04/20 17:09:58 圧力鍋だと骨まで柔らかくなるとか？ 調味料も間違いないしおいしくできたかな。 違反申告
しろ
2020/04/20 23:16:32
そうそう、骨まで食べられるよ。
調理の時に頭と内臓をとらなくて良ければ、本当に捨てる物が無くて良いんだけどな～
まぁ、贅沢は言ってられないか・・・
まっぴー
2020/04/20 17:09:58
圧力鍋だと骨まで柔らかくなるとか？
調味料も間違いないしおいしくできたかな。