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きつねじゃんぷのちょっとタイ語　調味料８

勉強

2020/04/27 03:08:19

調味料８

Seasoning

ガティ

Coconut milk

ガティとはココナッツミルクです。ココナッツウォーターはココナッツの汁です。これとは別に内側の白い樹脂の部分から作られるのがココナツミルクです。日本でもTCC-Chaokohブランドのココナッツミルクは購入できる。現地の価格を知ってる人にはなんか割高な価格設定なんだよね。辛いスープにココナッツミルクを入れると味が甘くなるのです。グリーンカレー、トムヤムなど辛いタイ料理に入れてみましょう。

ガティ、タイのTOPSマートではこんな感じで売っています。

ชาวเกาะกะทิยูเอชที

250มล.　23.00 / กล่อง

https://www.tops.co.th/th/chaokoh-coconut-milk-250ml-8850367100019

1 バーツは3.33 円　とすれば　23バーツ　77円

เทพผดุงพรมะพร้าว

Theppadungporn Coconut Co., Ltd.

https://www.tcc-chaokoh.com/

ชาวเกาะกะทิยูเอชที　

チャウゴーガティUHT

ชาวเกาะ　Islanders　島民　チャウゴー

กะทิ ガティ　ココナッツミルク

ยูเอชที　UHT

Ultra High Temperature：超高温殺菌

มล. ml　ミリリットル

กล่อง　グロン　BOX　箱

กะทิ ガティ

ココナッツミルク　coconut milk

ก ไก่ ko kai 鶏の[k]◌ะ ア

ท ทหาร tho thahan 兵士の[th]◌ ิ イ

きつねじゃんぷのちょっとタイ語　ココナッツ

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