KEI1957

2020/05/22 15:33:32

しろくまさん
簡単だから　作ってみて〜(*^▽^*)
焦げないように弱火で煮込むんです

しろくま

2020/05/22 15:22:59

たべたーい

KEI1957

2020/05/16 16:23:37

ごま塩ニシンさん
奥様はお料理上手なんですね
それは文句は言えませんね
家族がいつも美味しいと言ってくれたら
料理はますます上手になるのだと思います
ああ　どうせ文句言われるのかと思いながら作るより
よっぽどいいと思います

ごま塩ニシン

2020/05/16 16:13:56

妻が作った料理に文句を言うと叱られます。奥方が角を出しますから、い
つも美味しいと言っています。正直、美味しいです。言葉だけでも家族円満。
笑って、食事は美味しくいただく。これが一番。今日の夕食が楽しみです。

じゅね

2020/05/16 14:01:15

KEIさん　こんにちは(*^_^*)
こちらに　失礼いたします<m(__)m>
私が見たHTML5化は　ニコッと事務局さんの日記にあります
https://www.nicotto.jp/blog/detail?user_id=10&aid=68779342
と　いいましても　（すみません、PCの知識がないだけに　正式な用語がわからなく＞＜
なんて　言ったらいいかわからないのですが、画面の右横、または下の帯に表示されている
例えばCMくじがあるところｗ）から見ただけのものですので
おそらく　KEIさんが新たに知りたい情報ではないかな～？(;´∀｀)と　思われます。。。<m(__)m>
紛らわしい事書いて　本当にすみません。m(__)m

KEI1957

2020/05/16 11:25:11

ピンクコーラルさん
キウイも　タンパク質を溶かすから
お弁当の蒲鉾と並べたら駄目って聞いたけど
確かに　キウイ食べて口の中が痛くなったことがある
ピーマンは駄目だけど　ししとうは大丈夫とか
そう言われればししとうの方が食べやすい
夫の父が　茄子とじゃが芋が苦手だったけど
ただの好き嫌いと思って　ポテトサラダ食べさせたら
なんか　むせてた　悪いことしたなと思いました
茄子苦手は息子たちに遺伝していますが
体質と言うか　アレルギー症状かも知れないので
無理に食べさせたらいけないんですよね

ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙ

2020/05/16 11:03:26

メロンは酵素が強い殻、舌のタンパク質が破壊されて、
軽い炎症みたいになっちゃうんだろうね・・・。

ピリピリするから苦手っていってる人もいたよ。

調理した海老は大丈夫なのに、
生海老になると、菌が痒くさせるからか？苦手って人いるし・・・。

苦手な理由も色々だよねぇ。

ラッキョウ苦手だけど、島ラッキョウになると食べられるとか。
品種で大丈夫みたいなことあるわ～。

KEI1957

2020/05/15 16:43:19

ごま塩ニシンさん
20代の頃に　おかずがワンパターンだと言われて
それじゃあと　カレー粉使ってカレー味にしたら
カレーはちょっと　と言われ
菜っぱを胡麻和えにしたら
胡麻は苦手　と言われ
あれいや　これいや　言われたら
ワンパターンにもなるわ〜

KEI1957

2020/05/15 16:40:02

鬼滅の蓮くん
苦手な食べ物は　いんげん
皮の固いいんげんは　噛むときにギシギシいって
背中がゾク〜ンとなるのでいやです

KEI1957

2020/05/15 16:35:48

タンゴールさん
この煮込み放置料理は　作るの好きです
以前は玉ねぎトマトどっさり入れて
それだけ選んで食べてたんですが
年齢と共に　肉味のついたものが
食べられなくなりました
カレーも肉なしにして大豆カレーがいいです
ルーに肉エキス入ってるしね
これは自分用に作ります

ごま塩ニシン

2020/05/15 13:37:18

食は美容と健康の素。美味しく食べないといけない。
毎日のメニューに困ります。家族の健康は主婦の腕。

鬼滅の蓮くん

2020/05/15 10:39:25

茄子が苦手な所は高橋名人と同じだな

メロン苦手も聞くね。

ウチの義理の姉もメロンや桃で目がグジュグジュになってるよ。
好きなのに食べれないで可哀そうっておもう。

しの

2020/05/14 23:15:55

私もガスコンロ新調して火力の調節とタイマーが使える
ようになって煮込み料理増えました。圧力鍋も復活。(^^)/
ただ家電の進化に私の脳がどこまでついて行けるかしら・・・

タンゴール

2020/05/14 21:30:54

これは絶対おいしくなる材料ですね。
トマトも入っているので、焦げ付く心配も少ないし・・。
まあたしかに、学校給食では、ニンニクは使えないでしょうけど。
お家では、ニンニクが入っていた方が絶対おいしいですよね。
私が作るなら、お酒のかわりに赤ワインをたっぷり入れたいですね。
あ、子供向けじゃなくなるか。。

KEI1957

2020/05/14 15:21:25

ごま塩ニシンさん
料理は上手じゃないですよ
放置してて出来上がる料理が好きです^_^
いつも調味料控え過ぎて味薄いんです
味薄い！味がない！って怒られ続けて
結局　夫は今糖尿治療中　
それ見ろ　だから薄味でよかったんじゃないの！

KEI1957

2020/05/14 15:14:12

ピンクコーラルさん
給食に採用された時は　嬉しかったです
でも非公表なので　誰もわたしだって知らない
ま　公表されても恥ずかしいよね
わたしがレシピ考案したわけでもないしね^_^
人参苦手ですか　わたしは生で丸かじり　いけます
沖縄の人参シリシリも　甘くて好き
なんかね　年齢と共に肉も魚も生臭くて食べれなくなった
お肉の入ったおかず　食べれないです
酢豚の野菜だけ食べたり　青椒肉絲のピーマンだけ食べて
肉だけ残って怒られる^_^

ごま塩ニシン

2020/05/14 13:32:02

結構、お料理は上手になさるようですね。
手羽元は私も好きです。美味しそうです。

ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙ

2020/05/14 11:51:19

わたしゃ、人参だね。

今では、細かいカットのは食べるけど。

ニンジン一択だね。

昭和の人参は、石油系肥料のせいか？
臭くて喰えたもんじゃないかったよ。
今の人参は香味をすてて甘さで勝負してるから、
ちょっとなら食べられるよ。
子供の頃は、苦がさが際立つから、煮込んだ大根も苦手だったよ。
子供っても、幼稚園の頃だけだよ。

ﾋﾟﾝｸｺｰﾗﾙ

2020/05/14 11:49:23

たべるだけ⇐こんなに親切で、放任されたレシピがあろうか！？(笑)

しかも、給食向きだっていって、採用って！最高じゃ～んｗ


鶏手羽煮込みとかスープは、冬場によくつくるよ！
若さと関節に親切な成分の、コラーゲンがとれるからね～。

これが、暖かい季節になると、
手羽にスパイス（タンドリーチキンとか、塩れもんなんかの市販品）
ハーブをまぶして、お魚グリルで焼く、グリルチキンになるよ～！
ビールに合うからねぇ。
身のみならず、軟骨ぼりぼりたべて、ストレス発散だよ。（苦笑）

KEI1957

2020/05/13 23:39:00

鬼滅の蓮くん
椎茸食べれないはよく聞きますね
TOKIOの長瀬くんとか
うちの家族は　３人の息子のうち２人が
茄子が苦手です
長男は料理によっては食べれるらしいですが
二男は臭いだけで気分が悪くなるという
二男が台所に来て茄子料理のふたを開けようとすると
開けるな！死ぬぞ！と叫びます^_^
子どもの頃アトピーで　
アレルギーが出るから茄子は食べさせたら駄目と
医者から言われました
だから　苦手なものは無理に食べなくていいんです
茄子は　夫の父も食べれませんでした
体質が隔世遺伝してますね
夫は茄子大好きで　めっちゃ食べます^_^
わたしはメロンが駄目です
食べると舌がじかじかするので
食べたくないです

鬼滅の蓮くん

2020/05/13 22:56:12

ピーマン、子供の頃からずっと好きだったけどな。

シイタケが食べれなかったけど。

俺もあまっちょろかったな、シイタケ食べれないなんて。

ＫＥＩさんは子供の頃に食べれないものあった？

KEI1957

2020/05/13 22:44:42

すいなさん　こんばんは
最初はレシピを見て作っていたと思うんですが　
家族が増え成長すると　量も増えるし食べ方の偏りもあるし　
みんながよく食べる材料は多めに
残りがちなものは少なめにとなっていきました
ほぼ失敗なくできるので　給食向きな感じがしました^_^

すいな

2020/05/13 20:54:30

「食べたいだけ」「適量」
センスが問われますね＾＾；