とろーりチーズ入りじゃがいも餅のレシピ
簡単で美味しかったのでレシピ公開します
じゃがいも 400g
片栗粉 山盛り大さじ2杯
牛乳 大さじ2杯
とろけるミックスチーズ 適量
皮を剥いて切ったじゃがいもを串が通る位に茹で
茹でたじゃがいもをマッシャーでつぶし
片栗粉、牛乳を入れ、もう1回よ~くつぶし
60g位手にまわるく伸ばし、チーズを適量
真ん中に置き、はみ出さない様に丸め
形を整えて、中火より弱火でじっくり焦げ目が
つくまでバターで焼く(じゃがいもを丸めてみて
割れるようなら、牛乳をたしてみて)
お好みで、醤油、甘だれで召し上がれ
くるみのズボラチーズ入りじゃがいも餅レシピでした
くるみ
2020/06/13 11:07:51
takaさん
そうそう、これはこれで・・ブログで見ると、焼きもちみたくて美味しそう^^
私はチーズが好きだから目いっぱい入れて丸めましたよ
taka
2020/06/12 21:11:15
ああーやっぱりw
多分その前にカステラボール作ったせいだね。
焼き始めるまで、球体しか考えてなかった
でも、ま。それはそれ。 (^^)/
くるみ
2020/06/12 20:02:18
takaさん
ハンバーグは小判型だけど、丸型にした感じで平面を広くした、ニラ饅頭みたいな形だよん
球体ではない(^^;
taka
2020/06/11 19:29:46
作ってみたよー!蒸し器無いからレンチンした。
丸くするのって、球体のことだった?
ハンバーグみたいに平たくしないと全体に焼き色つけるの面倒かなと思ったけど、ボール状にしてみた。
焼いてるうちにサイコロみたいになったけどw
シンプルに塩かけて食べたよ。
https://ameblo.jp/ojtaka/entry-12603502034.html
くるみ
2020/05/22 16:28:12
jijiさん☆
7個出来ましたよ^^チーズがとろ~りで美味しかったです^^
くるみ
2020/05/22 16:27:00
takaさん☆
男子には面倒でしたか~??残念⤵美味しいのに~
くるみ
2020/05/22 16:25:31
優雅さん☆
ジャガイモ買いに出かけたのに、買い忘れ~・・私もメモって言ったのに忘れた~時々アリです(^^;
事故がなくって良かったですね^^
jiji
2020/05/21 22:11:52
おいしそ~、 レシピ公開、ありがとうございます。さっそくやってみます!
taka
2020/05/20 21:39:17
っこんばんは^^
北海道の「いももち」みたいなのかな。
ゆでて、つぶして、形にして、焼くのか・・・ちとめんどくさいw
優雅
2020/05/20 16:50:22
こんにちは~~❤(ӦvӦ。)
優雅には初めからやる気スイッチついてません~~(*ノω・*)テヘ
ソファーから降りてもソファーが付いて来る~笑
病院の駐車場で年寄りマークの車にぶつけられそうになって
焦ってたし動揺もあったのか・・・
じゃがいも餅作ろうと思ってじゃがいも買いに行ったのに買い忘れた・・・・(^_^;)
年寄りマークは怖い~~行動意味不明~~~><
くるみ
2020/05/20 10:06:09
優雅さん・・☆
うん!頑張って~!!
ソファーから、起き上がって作ってね(^^;
優雅
2020/05/19 15:11:50
かんたんで美味そうだ~~~(*´艸`*)
早速挑戦してみよう~