きつねじゃんぷのちょっとタイ語 バンミー
バンミー
中華麺
Noodle
タイの麺の種類で小麦粉と卵から出来た黄色い麺、中華麺「バンミー」を指す。
又はその麺料理の名前にもなるのです。RAMEN ラーメン皆大好きだよね。
以前紹介したクイッティオもラーメンですが米の麺を使用します。
บะหมี่ バンミー
中華麺
บ ใบไม้ bo baimai 葉の[b] ◌ะ ア
ห หีบ ho hip 葛籠の[h]
ม ม้า mo ma 馬の[m] ◌ ี イー 「 ่」mai ek (声調符号)
では、近所のタイ料理屋のメニューから「バンミー」を紹介します。
บะหมี่ バンミー + 具材の名前 ＝ 麺料理の名前
カタカナの表記は便宜的な物で「バーミー」「バミー」と様々に書かれてます。
タイ語を読むのが一番正しい発音です。Google翻訳で発音を確認しよう
トムヤムクンラーメン
บะหมี่ต้มยำกุ้ง
バンミートムヤムクン
トムヤムクンラーメン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクンTom Yum Kung
ต เต่า to tao 亀の[t] 「 ้ 」mai tho (声調符号)
ม ม้า mo ma 馬の[m]
ย ยักษ์ yo yak 夜叉（鬼）の[y] ◌ ำ アム
ก ไก่ ko kai 鶏の[k] ◌ ุ ウッ 「 ้ 」mai tho (声調符号)
ง งู ngo ngu 蛇の[ng]
ต้ม トム 煮る
ยำヤム 混ぜる
กุ้ง クン エビ
貼り付け元 <https://m.nicotto.jp/blog/detail?user_id=187621&aid=68418418>
カリカリ揚げ豚入りラーメン
บะหมี่หมูกรอบ
バンミームークローブ
หมูกรอบ
ムークローブ
カリカリ揚げ豚Crispy pork
ห หีบ ho hip 葛籠の[h]
ม ม้า mo ma 馬の[m]◌ ู ウー
ก ไก่ ko kai 鶏の［k］
ร เรือ ro ruea 船の[r] ◌อ オー
บ ใบไม้ bo baimai 葉の[b]
貼り付け元 <https://m.nicotto.jp/blog/detail?user_id=187621&aid=68826221>
牛の柔らか煮込み入りラーメン
บะหมี่เนื้อตุ๋น
バンミーヌアトン
牛の柔らか煮込み入りラーメン
เนื้อตุ๋น
ヌアトン
牛すじ肉
น หนู no nu 鼠の[n] เ◌ ือ ゥーア 複合母音 「 ้ 」mai tho (声調符号）
ต เต่า to tao 亀の[t] ◌ ุ ウッ 「 ๋ 」mai chattawa (声調符号）
น หนู no nu 鼠の[n]
