失敗(美味しかったけど)
仮想タウンでキラキラを集めました。
2020/05/29

| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| 自然広場 | 10 |
| 展望広場 | 3 |
良しとしよう^^;
新じゃがを購入しました
昨日テレビで福島名物の「味噌かんぷら」を見て食べたくてw
「材料」
新じゃが、砂糖、日本酒、味噌、味醂、油
↑だけなんです
皮を軽く剥いてジャガをレンチン5分して
フライパンに油をひいてレンチンジャガを入れて
炒めて調味料で和えるだけ
何て簡単なんでしょう^^
それなのに・・・味噌がない^^;
しょうがないので醤油で煮ましたとも
しかも暑かったのでレンチンしちゃえとw
これが失敗でね・・・・
フライパンでやれば味噌かんぷらと同じ工程で済んだのに・・・
レンジの方がめんどかった^^;
①皮を剥いてレンチン5分
②調味料を入れて(味噌は醤油に変更)レンチン5分
③取り出して混ぜて更にレンチン3分
④フライパンと違って汁が蒸発しないので
水溶き片栗粉とカツ節投入してラップなしてレンチン3分
どう見てもフライパンだけの方が楽ですよね?
美枝子
2020/05/30 19:32:39
>LEAFGさん
そうですね^^
>onpuさn
私も名前は始めて知りましたw
>蘭丸さん
そのまま食べれないですものね^^;
蘭丸
2020/05/30 12:44:25
ジャガイモを使った料理
肉じゃが・ジャーマンポテト・ポテトフライと
調理できるレシピが少なかったので
メモしますわ!
じゃがいもは
美味しいのに皮を向いて、火を通して、時に潰して
なんて面倒のかかる食材なのかしら…
onpu
2020/05/30 03:01:01
ガンプラじゃなくてかんぷらですか
知らなかったです^^
LEAFG
2020/05/29 23:12:32
一応、味噌も醤油も
大豆の発酵食品ですが・・・^^;
美枝子
2020/05/29 21:39:17
味噌味のジャガこれ美味しいんですよ^^
おつまみにも良いですよw
momocury
2020/05/29 21:29:42
味噌かんぷらですか。初めて知りました。メモメモ。
おいしかったのですから、失敗なんかじゃなく成功ですねっ(^^)v
お味噌もお醤油も、どちらも作ってみたいです(^^)
美枝子
2020/05/29 21:26:24
>みかんさん
フライパンならもっと楽だったのに;;
>ケイトさん
ジャガイモにチーズ美味しそうですねφ(..)メモメモ
>琉楓さん
ん?
味噌なかったんですが^^;
琉楓
2020/05/29 21:20:10
ジャガイモに味噌は味が薄いんですねw
味噌の量を多くして作ってみたいです(=゚ω゚)ノ♫
ケイト☆
2020/05/29 21:17:42
美味しそうですねー
今日のお昼はレンチンしたジャガイモをスライスして上にマヨネーズとチーズ乗っけて焼きました。
美味しいです。
みかん♫♪
2020/05/29 21:14:49
^^;ちょっと手間がかかったですね・・
でも美味しければ失敗じゃない気が・・w