ゆり

2020/07/20 11:19:29

ことさん
カレーははんとに好き好きですよねぇ
家族の好みもありますしね！
私もこインドの方に教えて頂いた事もありますが
今ではオリジナルになってしまってます。

今はスパイスカレーばかりなのでやりませんが
普通のルーを使ってカレーを作ってた時
カレーうどんよくやってました。
残ったカレーにお出汁を足して
少しの醤油とかで味付けしてカレーうどん(^^♪

今住んでるとこは九州なのですが
関西に住んでた頃はカレーうどんって
メジャーだった気がします。
お店でもよく食べました。
食べた事ないとピンとこないですよね(笑)
けど、うどん屋さんいってカレーうどんを食べる気にならない(笑)

最終的には、自分の好みな感じで仕上げるのが
一番おいしいかもしれませんね♡

コメントありがとうございます

こと

2020/07/20 00:04:17

カレーもこだわりだすと　色々ありますよね。
私も　カレーの国の人に教わって香辛料色々合わせて作ったりしていたことあったけど
最近はルーで作っちゃってるなぁ。
カレーが残った時、カレーうどんって作ったりしますか？
あれって　自分がお店で食べたことないから
一体どんな味が本物なのか　わからなくって・・・ﾍﾍ。