丸ごと？
仮想タウンでキラキラを集めました。
2020/07/27
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| ショップ広場 | 5 |
| ヒツジ学園 | 5 |
とりあえず二桁＾＾
最近お野菜が高くないですか？
そしてあまり買い物に行けないので
ついつい傷みにくいものを買ってしまいます
おかげで毎回購入するのはピーマン
なんとなくビタミンも摂れそうだし生でも炒めても食べれるし
でもあまり料理方法知らないのよね・・・
ということで似たようなものばかりで飽きました＾＾；
なんか日頃食べない食べ方がないだろうかと検索したら
ピーマンの丸ごと煮浸し・・・
丸ごと？（種は？）
と思い種を食べて良いのか検索＾＾；
ピーマンの種って栄養があるので捨てちゃ勿体ないと。。。
そうだったのか＾＾；（1日1個で良いそうです）←本当？
ということで作りました
ピーマン 1袋
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1～2
日本酒 大さじ1
ポン酢 大さじ1～2
①耐熱容器に楊枝でプスプス刺したピーマンと調味料全部入れて
ラップしてレンチン6分 以上＾＾；
何て簡単ｗ
すぐ食べても良いですが冷めても美味しかったです＾＾
種はまぁあまり気になりませんでした＾＾；
コレの良いところは包丁もまな板もいらないと言うことですｗ
美枝子
2020/07/28 19:48:09
＞トシさん
ん？
＞LEAFGさん
煮浸しにしました＾＾
＞onpuさん
食べれました＾＾
＞ケイトさん
そちらというか・・・祖母は福島でした＾＾；
きゅうりは最近高くて本数に悩みます＾＾；
あ～朝はほぼコーヒーのみです＾＾；
ケイト☆
2020/07/28 14:21:38
そちらでも昔からその料理あるんですねー
無限ピーマンも人気ですね。
種はどうしても違和感があってダメですわ。
庭で作られているのをたまにもらうんです。しそときゅうりとトマトナスなど。
きゅうりは大抵余ってしまうんですけどね。
昔ほど朝から野菜料理朝作らなくなってきて。歳とると億劫です。
onpu
2020/07/28 01:22:34
へえ、種も食べるんですか
LEAFG
2020/07/27 22:48:58
焼肉と一緒に焼いて
タレで食べるとか・・・＾＾；
トシrot
2020/07/27 22:43:23
私もつねづねピーマンのタネ、もったいないと思っていました。ありがとうございます！
美枝子
2020/07/27 21:44:42
＞みかんさん
食べれましたが。。。残りました＾＾；
＞ナンシーさん
私も全部捨てていました＾＾；
それもやっています＾＾；
＞琉楓さん
栄養があると思って食べましたｗ
琉楓
2020/07/27 21:30:51
おお～簡単でいいですね～(*^_^*)ピーマン肉詰め作る時も種を取らずに
肉詰めると肉が落ちなくていいみたいです。種は取ってましたけど(^^;
でもしし唐だって種食べるから慣れれば平気ですかね^^
ナンシー
2020/07/27 21:29:08
ピーマンはいつも種を取って調理していました。
種が気にならないならば気軽に出来ていいですね。
私はピーマン３～４個千切りして１分５０秒レンチンして塩昆布少々とお醤油と
白ごまを混ぜた物を時々食べています。
みかん♫♪
2020/07/27 21:25:37
種 食べれましたか＾＾；
ちょっとお口に残りそうで チャレンジするのがためらわれます＾＾；
美枝子
2020/07/27 21:04:40
>ケイトさん
うちもソーセージとピーマンその作り方しますよ～
やはり母が祖母から教わったそうです・・・
昔の流行だったのでしょうか？
お野菜いただけるんですか？
羨ましいです＾＾
ケイト☆
2020/07/27 20:57:18
今日はパプリカを丸ごと一個料理に使いました。
一口大に切ってオリーブオイルと塩胡椒で炒めて
他にもシシトウとかぼちゃの薄切りも炒めて塩胡椒
挽肉で作ったつくねの甘辛味つけに添えました。
柔らかくて美味しかったです。
ピーマンはいつも細切りにしてソーセージと炒めて醤油と鳥ガラスープで味つけてます。
60年以上前母が田舎のおばあさんに習った料理です。
最近お野菜あんまり買っていません。
トマトときゅうりをもらうのでそれを生で食べてます。