りりか

りりか

季節ごとの　日々の独り言です　

大豆を貰ったので　五目豆

日記

朝に豆を水にふやかし

人参　ごぼう　ひじき　こんにゃく　・・ちくわも有ったので投入
味付けは　砂糖　みりん　醤油調味料

昼３時頃～調理初めて　
出来上がり　大小２個の容器に入れ　荒熱が取れた夜　冷蔵庫・・・

少々余ったので　翌朝食に　台所テーブルの上に置く
朝～～少々　臭いがします！！
もう傷みが来ています

反省。。。
１　薄味です
２　扇風機を点けっぱなしの　今までで無い昨夜は暑かった


  • ﾔﾉｽ

    ﾔﾉｽ

    2020/07/29 01:49:46

    薄味物は　食べ終わったら　すぐに冷蔵庫＾＾

  • しゅぽぽ

    しゅぽぽ

    2020/07/28 11:07:11

    おや！(*´∇｀*)
    さわんなんですね (〝⌒∇⌒〝)

  • Máni

    Máni

    2020/07/28 10:33:56

    この季節は食べ物の傷みに気を使いますよね・・。

    五目豆。
    ウチは毎年今の時期に水煮大豆が沢山届くのでよく作るんですよ～♪(๑´ڡ`๑)

  • kiri

    kiri

    2020/07/28 09:50:41

    おはようございます。
    冷蔵庫に入れていてもあっという間に食べ物は悪くなりますよね＞＜
    うちも薄味なので食べきれない量は作らないことにしないと、すぐに悪くなってしまう…