パンナコッタのフルーツゼリー添え
今回は、パンナコッタです。
それに、フレッシュなオレンジ、ブルーベリー、キウイからピュレを作って、フルーツゼリーにしてパンナコッタの上に乗せました(^o^)丿
最初、パンナコッタが部分的にしか固まらなくて(´;ω;｀)
再度溶かして、ゼラチン追加。
緩めプルプルにしようとゼラチンを減らし過ぎてしまった様です。
それに比べ、上に乗せたフルーツゼリーはちょっと固め(>_<)
ゼラチンの量の調整は難しい～( ;∀;)
キウイは緑色のゼリーにするつもりが、ピュレにしたら黄色くなってしましました。（ゴールデンキウイでなく、普通のキウイを使ったのですけど…）
と言うわけで、今回はいろいろありました(｡º̩̩́⌓º̩̩̀).゜
でも、パンナコッタは美味しく頂きましたよ(*´▽`*)
のり
2020/08/13 22:43:33
かれんさん、
美味しいお菓子を思い浮かべてくださって、嬉しいです✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
画像が掲載できないのが幸いか…(*ˊᵕˋ*)੭
かれんさん、プリン作ってみましょう
（私は前回、プリンを蒸し器から出すときにぶちまけてしまい、そのショックで、プリンから遠ざかっています( ᵕ_ᵕ̩̩ )）
お盆休みも、頑張ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
かれん
2020/08/13 01:02:01
のりさん こんばんは～
うぅぅ～ また美味しそうな誘惑が・•*¨*•.¸¸♪
のりさんの日記を読むと、美味しいお菓子を食べたくなってしまいます(⁎˃ᴗ˂⁎)
明日、プリン作ってみようかなぁ♪
パンナコッタ美味しく出来てよかったですね＾＾
お盆休みは何を作るのでしょうか～ 楽しみにしています♫
のり
2020/08/12 22:35:26
ともえさん、
ピュレは、パンナコッタの上からフルーツソースとしてかけるだけで美味しいですよね。
ヨーグルトにもかけられますし。
フルーツゼリーだけでも、よいですよね。
きっと美味しいパンナコッタができますね (^o^)丿
ともえ
2020/08/12 19:03:47
こんばんは♪ パンナコッタ大好きです
二層にしてのアイデアがすごいです
そしてのりさんのお家果物沢山〜♪♪
私もラズベリーピュレを使い切らないといけないのでお盆休み…パンナコッタ試してみます！