こんにちは！全国的に晴れるが、東海から東北南部は午後に所々で雨や雷。
九州から関東では、３５度以上の猛暑日になる所が多い。
沖縄は晴れの地域が多いようです。

【カボチャ】南瓜

ウリ科カボチャ属に属する果菜の総称。

原産：南アメリカ大陸

主要生産地：中国、インド、ウクライナ、アフリカである。

果実を食用とし、ビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥなどの
ビタミン類を多く含む緑黄色野菜に分類。

〇名称

一般的にはポルトガル語が由来。通説では「カンボジア」を意味する
Ｃamboja（カンボジャ）からきている。

ポルトガル語ではabobora（アボボラ）

果皮がオレンジ色のみがpampkin。その他は全てsquash（スクウォッシュ）。

＜植物学＞

葉は大きく突起を持ち、斑模様や裂片をつける。
花は黄色や橙色であり、短命。その為受粉に人工授粉が施される事が多い。

＜個人的＞

先程、天ぷらでカボチャを食しました。甘くてさくっとしました。
栄養は上記に書かせていただいたように栄養素が高いです。
本日、現在とても気温が高いですので健康に過ごしていきたいです。
皆様もカボチャで元気になんていかがでしょうか？
お勧めいたします。どうもありがとうございました。

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