deri

とうきびスープ とその後。。

レシピ

クッ◎パッドで見つけた

とうきびのコーンポタージュ

生のとうきび3本
身をそいで、芯も切って煮詰めて
そのゆで汁も使って
ミキサー使って

いやあ、その甘さといったら
味付けはコンソメと塩コショウ
だけ(実を炒めるときのバターと玉ねぎ)

めっちゃ甘かった。

でも、ミキサーですりつぶし
残ったかす
でも、めっちゃおいしいカス。
捨てるのもったいない

と。
半分はオープンオムレツにしました。

もう半分残りは
HMで焼くかなー( ´∀` )

もったいないオバサンでした( ´∀` )




  • deri

    deri

    2020/09/04 07:42:00

    残り、ホットケーキミックスで焼きました。

    粉チーズ混ぜて。。。

    ほんのり甘いけど、ソーセージにあう
    食事系パンケーキ??でした。

    がっつりとろけるチーズもいいな( ´∀` )