今日のキラキラと４択です。＾＾
仮想タウンでキラキラを集めました。
2020/09/16
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| ヒツジ学園 | 5 |
| ニコット山 | 3 |
.
おっはようございます。＾＾
今日は涼しい１日になっていますねぇ～。
朝から小雨のぱらつく天気。最低気温は２１℃、最高気温も２５℃程度とやっと
夏日には届きそうな感じですっ。
だんだんと朝晩と日中との気温差が多きくなっています。
今はとっても眠りやすくなっているけどねっ。
どうぞ風邪などひかないように気を付けてお過ごし下さいねぇ～。
今日、農園レベルが90になったみたいで、「花の冠」を頂きましたぁ～。
なので季節感が違いますが、花尽くしのコーデにしてみました。
今日の４択は「なすび」になっていましたぁ～。
「一富士二鷹三茄子」ですが、「なす」と「なすび」の違いってなんでしょう？
夏野菜の代表格の「なす」は、「なす」や「なすび」と呼ばれますよねぇ～。
水ナスや米茄子、長茄子など品種による呼び名の違いはありますが、「なす」も
「なすび」も同じ野菜を総称した呼び方なので、特に違いはないようです。
そので、どちらで呼んだとしても間違いではないんだって。
「なすび」が「なす」と呼ばれるようになった理由のひとつに、
室町時代の女房詞（にょうぼうことば）からきているとする説があるそうですよ。
御湯殿上日記（おゆどののうえのにっき）というものに、1483年の記述で、
「松木よりなすの小折まいる」と記されているそうで、このことから「なす」は
「なすび」の女房詞として全国的に広まっていたことがうかがえるというものです。
いっぱん的には、西で「なすび」、関東以北では「なす」と呼ばれることが
多いと言われているんだって。
北海道は「なすび」派が優勢なものの、東北や関東では「なす」が優勢です。
「なすび」派は関西以西に広がっていて、中国、四国、九州も「なすび」と
呼ぶ傾向があるものの 「なす」派も混在していという調べがあるそうですよ。＾＾
「なす」は誰もが知っているように「夏野菜」だとされていますよねぇ～。
けれど、その一方では、秋に収穫される「なす」は身も締まっていて、種が少なく、
とってもおいしいとも言われています。
「秋なす」は、おもに9月の終わり頃から10月頃に収穫される「なす」のことを
指しています。
この時期は、昼と夜との温度差が非常に大きくなるので、やわらかくてみずみず
しい「なす」に成長するのだそうです。
茄子の煮びたしや茄子の田楽、茄子のあんかけ、茄子の辛味噌炒め、それと
茄子のカレーもいいですねぇ～。温かい茄子の味噌汁も美味しいですねっ。ｗｗ
9月16日の今日は「競馬の日」や「マッチの日」などになっています。
「マッチの日」は、ジャニーズの近藤マッチの日じゃないですよぉ～。
1948年（昭和23年）のこの日、「配給制だったマッチの自由販売が認められた。」
そうです。
今日も読んでくださった方。どうもありがとうございます。
少しでもいいことの多い、そんな１日でありますようにっ！
それでは、またっ。(〃^∇^)o_彡☆
.
涼風
2020/09/17 08:57:08
おはようございます。
本当にお茄子は、どんな料理にしても美味しいですね。
焼きナスも煮浸しも大好きです。
私は中京生まれなので「なすび」も「なす」もどちらも使ってました。
マッチの日でジャニーズのマッチを浮かべる人は多いでしょうね。
明菜ちゃんを泣かせたので、嫌いかも。ｗ
今日も良い日で有りますように。＾＾
みいちゃん
2020/09/17 07:37:28
おはようございます。
種多いナスって、ガッカリですよねえ(-_-;)
♪あ♪り♪す♪
2020/09/16 17:06:23
なすとなすびは関東と関西のちがいでと聞いてました
ここではなすびって言ってますね
どちらの呼び方でも、なすは美味しいですねぇ(´▽｀)
焼き茄子が好きなのでよくします(*'▽'*)
この辺りではなすとそうめんを炊いて食べるんですよ
温かくても冷やしても美味しいですよ＾＾
一度お試しあれO(∩_∩)O
茶碗蒸しのなかですがここは銀杏をいれます(´▽｀)
ちゅん＆ちゅん
2020/09/16 16:29:52
こんにちは～＾＾
今日も涼しいのかと思っていたら、だんだん気温が上がり暑くなってきました＾＾；
でもエアコンつけるほどではなく・・・微妙です
そうそう、こちらもお野菜はずいぶん手頃な値段になってきて嬉しいのです(*⌒▽⌒*)
キノコご飯のぉ夕飯に白子の酒のあてですか＾＾
美味しそうですね(´▽｀)
でも、私白子は苦手なんですよ(>.<)
何だか食べれなくて・・・・・
ウニとかも口の中でトロリとなるものが受け付けないので・・・
ま、しょうがないですね(^_^)ゞ
yoshie
2020/09/16 15:27:37
しゅうへいさん、花の王子様みたいでステキです(^O^)／
なすび美味しいですよね。
しゅうへいさんの日記を読み進める前に
「マッチの日」で「近藤真彦」が頭に浮かんだ私は同年代かも(^-^;
朝方、肌寒くなってきたので風邪引かないように気をつけてね！
優雅
2020/09/16 15:27:19
こんにちは(*^^*)
ただいまこんな感じになってます~~
優雅の毎日です・・・
(´･ω･`)
＿(__つ/￣￣￣/ 今日は・・・
＼/ / つながるかな~~~~ﾙﾝ
(´･ω･`)
＿( つ ミ ﾊﾞﾀﾝｯ
＼￣￣￣＼ミ
(´･ω･`)
＿( ) あきらめた・・・・
＼￣￣￣＼ PCなんて・・・捨ててやる~~
￣￣￣￣
こんなPCとのやり取りです~~┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
なかなか来れなくて・・ごめんなさい~m(_ _)m
ペイ
2020/09/16 15:06:20
ガーデンレベル90達成。
おめでとうございます ヽ(´▽｀)/
お花の冠、綺麗ですね ^_^
お茄子、大好きです (^^)v
焼いても、炊いても美味しいわー。
みかん(^^♪
2020/09/16 14:48:17
「マッチの日」は、ジャニーズの近藤マッチの日じゃない
そうなんだｗｗ
しゅうへい
2020/09/16 12:50:42
ピンちゃん、こんにちはぁ～。＾＾
ほんと秋らしくて、けっこう涼しさを感じましたぁ～。
そうそう、また明日は３０℃くらいになりそうですっ。
おへそ出して寝ないようにねぇ～！！ｗｗ
ピンちゃん、北海道に居たときあるんだねっ。
北海道では市販品で「栗入りの茶碗蒸し」も売ってるみたいですよっ！
後、今日の記事の「なす」も「なすび」というのかな？＾＾
それじゃ、素敵な１日でありますようにっ！ありがとう。o(*^▽^*)o
ピンちゃん
2020/09/16 12:12:21
しゅうへいさん、こんちゃ～(^^)/
夕べは涼しい風が入って気持ち良かったですね～
油断すると風邪ひきそうなので窓少し閉めて休みました
このまま秋になると良いのですがね～又30度超えの、日があるみたいですね：：
しゅうへいさん、風邪気を付けてね(^^)/