香料無しなので、蒸しパンや饅頭生地にはこっちの方が良いかも。

薄力粉　160g

お砂糖　40g

ベーキングパウダー　小匙2

袋に全部入れて、空気大目に入れた状態で口閉めて*ぶぶぶん♪*とノリノリで振り回すか、ボウルに全部入れてこぼさない程度にノリノリで*しゃかしゃかしゃかかん♪*と泡だて器で攪拌すれば出来上がり～。

普通に全部を篩いにかけるのでもOK。

個人的には袋に入れてぶん回すのが一番楽です。

作るものによっては、袋の中に卵液や牛乳、油類を混ぜたものを流しいれて袋を*もみもみ～*からの袋の口縛って冷蔵庫で寝かせる～。まで出来ちゃうのが楽なんですもの。

洗物は少なければ少ないほうが良いという人ですｗ