はにぃ~♪

せんべい汁

日記

Lalaさんが前に作ってた「せんべい汁」作ってみたw


食べたことないから、何となく芋煮っぽい味付けでチャレンジ。

ごぼう、人参、鶏肉、里芋、きのこたっぷり、ネギ...で鰹だしのめんつゆで

ちと甘めにして、七味ふって~~

結構うまうまだったじょ~(* ̄m ̄)

  • はにぃ~♪

    はにぃ~♪

    2020/11/01 20:45:38

    かなさん こんばんわ~♪

    うんうん。郷土料理のお鍋って あったまるし、美味しいよね~。
    健康診断前だから 食欲の秋がこわいかも~~~

  • はにぃ~♪

    はにぃ~♪

    2020/11/01 20:43:33

    Lalaさん こんばんわ~♪

    南部せんべいは好きでよく食べたけど、せんべい汁は知らなかったんだよねぇ。
    いやぁ。これ旨いわ~。
    もっと買って来ればよかった~~~♪
    今度は 物産展でゲットしてこよ~っと。

  • かな

    かな

    2020/11/01 16:20:50

    おお、青森県の郷土料理♪

    鍋は地方の味がでるよね~~。。

    食欲の秋だ♬

  • Lala

    Lala

    2020/11/01 08:39:25

    おぉ~ありがとう~^^
    寒くなってきたからあったかいもの食べたいよねぇ。
    ウチ、父方ルーツが東北でいっつも南部せんべいあって
    それが普通だと思ってたけど、
    まわりにだれもせんべい汁知ってる人がいなくて
    お菓子を飯にするのかー!と驚かれて驚いたw
    この頃は知ってる人増えて嬉しいわぁ♪