鍋いっぱいの肉豆腐 日記 2020/11/07 20:10:50 肉豆腐食べたくなりyoutubeで検索してこさえた。出汁はお肉から出るので摂らなくてよいので簡単。味醂と酒は同量、醤油は多め、砂糖は大匙３杯（好きずき）。ここで豆腐投入！重石して置き水気切って置く。で牛コマを入れる！煮えたら１度お肉は出す。交代にキノコ大量と玉葱入れる。煮えたらお肉を戻し温める。完成！で食べたら味が濃い！あ！水入れ忘れた！今度は味見ながらしてると大量の汁が！２，３日は肉豆腐だな笑
