たまねぎのレシピは。 ニコッと農園 2020/11/17 16:11:51 たまねぎがないとおいしくならないくらい常駐不可欠な存在ですが主役にもなれるたまねぎはあたりまえのように年中手に入るってほんとうに恵まれているなとしみじみ思います。ちょっとしたレポートなどで食糧自給率を見るといつも悶々とします。そんなに国産だけではたりないのかしら。ほんとうなのかしら。と。 #日記広場：ニコッと農園 ZZRrider 2020/11/19 14:21:39 適度な管理、ほんとうにたいへんですよねきっと。 でもそういうことをしたい、と考えている人と農家の方がつながる仕組みがあれば （あるのかもしれませんが）自然をこわさないための農業という事業の継承にもつながるのではないか、 などと思ってしまいます。 農業を大切にできないと未来が失われるので本気でこわいです。 なんだかいろんなことがちぐはぐでこの国、ちょっとこわいです。 ま、こわがってばかりではしかたないので、少しずつ考えて行動しないといけませんね。 違反申告 レイヴン 2020/11/18 22:36:04 そうですね。特に山間部や中山間部の田畑は効率も悪く、動物に荒らされることも多いので、耕作放棄をせざるを得ないことが多いですが、そう言う場所こそ人間が手を入れて適度に管理していかねば自然に帰ってしまいます。自然に帰って良いのではと思われる方も中には居ますが、人間が適度に管理していかねば自然とは言え荒れてしまい動物たちも住めない環境になってしまいます。ZZRさんのようにちゃんとそう言う事を知って心配してくれる人が居ないとこれからの日本はちょとやばいような気がします。 違反申告 ZZRrider 2020/11/18 17:33:28 農家の担い手。 ほんとうにそれは外から見ていても思います。 考え方を変えないと農業の意味が伝わっていない気がします。 大人の責任は大きいです。コロナで失われること、ものばかりに注目されていますが 元に戻すこと、でなく新しい考え方、やり方を選んでほしいとつくづく思います。 生み出されるものに目が行っていないのがこわいです。 違反申告 レイヴン 2020/11/17 21:27:42 タマネギに限らず日本の農業は危機的状況ですよ。後継者が居なかったり、人手不足で大変だったり、手間の掛かる品目は避けられたりと、農家は大変な事が多いし食糧自給率はますます下がるでしょう。農家の担い手増やさないとです。 違反申告
ZZRrider
2020/11/19 14:21:39
適度な管理、ほんとうにたいへんですよねきっと。
でもそういうことをしたい、と考えている人と農家の方がつながる仕組みがあれば
（あるのかもしれませんが）自然をこわさないための農業という事業の継承にもつながるのではないか、
などと思ってしまいます。
農業を大切にできないと未来が失われるので本気でこわいです。
なんだかいろんなことがちぐはぐでこの国、ちょっとこわいです。
ま、こわがってばかりではしかたないので、少しずつ考えて行動しないといけませんね。
レイヴン
2020/11/18 22:36:04
そうですね。特に山間部や中山間部の田畑は効率も悪く、動物に荒らされることも多いので、耕作放棄をせざるを得ないことが多いですが、そう言う場所こそ人間が手を入れて適度に管理していかねば自然に帰ってしまいます。自然に帰って良いのではと思われる方も中には居ますが、人間が適度に管理していかねば自然とは言え荒れてしまい動物たちも住めない環境になってしまいます。ZZRさんのようにちゃんとそう言う事を知って心配してくれる人が居ないとこれからの日本はちょとやばいような気がします。
ZZRrider
2020/11/18 17:33:28
農家の担い手。
ほんとうにそれは外から見ていても思います。
考え方を変えないと農業の意味が伝わっていない気がします。
大人の責任は大きいです。コロナで失われること、ものばかりに注目されていますが
元に戻すこと、でなく新しい考え方、やり方を選んでほしいとつくづく思います。
生み出されるものに目が行っていないのがこわいです。
レイヴン
2020/11/17 21:27:42
タマネギに限らず日本の農業は危機的状況ですよ。後継者が居なかったり、人手不足で大変だったり、手間の掛かる品目は避けられたりと、農家は大変な事が多いし食糧自給率はますます下がるでしょう。農家の担い手増やさないとです。