材料(1台分（20×7×5.5cmパウンド型）)

• 粉類
• ホットケーキミックス　150g
• シナモンパウダー小さじ1/4
• りんご1/2個
• 卵 (Mサイズ)1個
• サラダ油50g
• 牛乳50ml
• カラメルソース
• 砂糖20g
• 水10ml
• お湯20m
• 1. 
     型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.りんごは芯を取り除き、皮つきのまま5mm幅に切ります。
  3. 2.カラメルソースを作ります。砂糖、水を入れて中火で熱し、あめ色になったら火から下ろし、お湯を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.型に1を並べ、熱いうちに2を入れます。
  5. 4.ボウルに卵を入れて溶きほぐし、サラダ油、牛乳を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
  6. 5.粉類をふるい入れ、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
  7. 6.3に流し込み、空気を抜き、180℃のオーブンで焼き色がつくまで25分程焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
  8. 7.粗熱を取り型から外し、お好みの大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。
  9.