すもも

パッカンステーキ&つくね

日記

キラキラ 展望 ひつじ 4択 京都


昨日たまたま、パッカンステーキなるお料理を知った

買ってきたパックに入ったままのひき肉に塩コショウして、パックにかかっていたラップを再びかぶせ、ぎゅっと押し固めたら、お肉をフライパンへぱっかんとダイブさせて焼き、ひっくり返して、焼けたら完成
という、究極のズボラメニューとのこと
ソースの作り方ものっているけど、市販のステーキソースにすればもっと簡単で、色々な味が楽しめる
ハンバーグのように、こねたりしないので、洗い物も少なく、手も汚れない
忙しいときにおすすめです

パッカンステーキ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/26170/

パッカンつくね も美味しそう
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/26169/




#日記広場:日記

  • myumyuu

    myumyuu

    2020/12/07 19:02:25

    すももさん、今晩は。
    鶏ミンチでやってみました。
    すごい、美味しい。自分流にアレンジしてみました。今夜の献立となりました。

  • 雪やこんや

    雪やこんや

    2020/12/07 17:52:12

    すぼらメニュー大好きです。いつも暇なんだけど、明日、さっそく作ってみます。パラパラにならないのかな? 作ってからの楽しみ。
    有難う。

  • にこりん

    にこりん

    2020/12/06 19:44:32

    今日の晩御飯で、豚バラのパックをパッカンしてやったよ~。
    焼き肉のたれをかけて、なんちゃってステーキ? 野菜いためを添えて食べました~!

  • たまこ

    たまこ

    2020/12/06 18:59:43

    こんばんは(^^♪今見てみたらどこかで見たことあった!ナイスアイディアだよね(^^♪
    おいしそうだし!今からの季節助かるわ!(人''▽`)ありがとう☆

  • にこりん

    にこりん

    2020/12/06 18:48:43

    作ってみよう!
    簡単料理だいすき~(^。^)y-.。o○

  • myumyuu

    myumyuu

    2020/12/06 14:49:06

    すももさん、こんにちは。
    鶏ミンチでやってみます。簡単でいいですね。ネギもいれてみますね。

  • 夏子

    夏子

    2020/12/06 13:47:41

    いいね~こういうの楽しいもんね。チーズのせたらおいしくなりそう♡