昨日は福寿を抜栓したがその時にも使用した

日本酒用グラスは二種類ある

香り用グラスと味わい用グラスだ

香り用グラスはワイングラスの足を失くしたような形

味わい用グラスは少しチューリップのように口が開いている

このグラスは確かに違いを感じる

香りは正直、どちらのグラス内にも溜まるから似たようなものだと思うのだが、味わい用グラスは確かに味が変わる

どうも微妙な開き具合が舌への流れ込み具合を変えるらしい

私のお気に入りはこの味わい用グラスだ

本来は吟醸酒のような香りがいい日本酒は香り用グラスがお勧めのようだが、私はかまわず味わい用グラスでたしなむ