☆ごま日記☆

ごま♪

ゴマの日常に起こったこと、気付いたことを
何も考えずに書いてます。

柚子胡椒は万能調味料

日記

今夜はお鍋の日

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
これはさっぱりしておいしいですよ。

それに醤油を少々と柚子胡椒で
いただきました。
柚子胡椒はピリッとするけど
香りが良いですね。

他に柚子胡椒って何に使ったらよいのだろうか。
この香りの良さを生かしておいしく使いたいです。

  • もえーん

    もえーん

    2021/01/22 11:38:39

    なんでもいいんじゃないですか。炒め物なんかバッチリな気がしますが。わたし炒め物に、ドレッシング使いますよ。

  • おじゃる丸

    おじゃる丸

    2021/01/17 22:03:41

    白菜と豚肉のミルフィーユ鍋、美味しそうですね。
    身体も温まりそう。

  • じりじり

    じりじり

    2021/01/17 21:01:25

    うちも今日同じの食べましたw

  • 福助

    福助

    2021/01/17 20:26:02

    私はクジラ刺をいただくときに使っています。
    醤油にしょうがやにんにくが定番なのかもしれませんが、
    私としては柚子胡椒だけで食べるのがぴったりだと思っています。