芝麻球

胡麻団子

Fried Sesame Snacks

 

タイ料理の中にも中国の広州料理の甜点心「芝麻球 」と同様の食べ物が有ります。

日本の胡麻団子のレシピと比較するのも面白いです。

胡麻団子の中に入る餡は小豆の餡、サツマ芋の餡と色々と楽しめるよね。

 

Poomさんは料理の手順、材料の紹介に英語を使用してます。

 

Poom's Kitchen ครัวตามใจปาก

Sesame balls ขนมงาทอด บางคนก็เรียกขนมไข่หงส์ หรือขนมอีตุย

https://www.youtube.com/watch?v=C2CljD9ZrxA

 

胡麻団子

ขนมงาทอด

カノム ガー トート

胡麻団子

 

タイ語で「お菓子」は「カノム」

 

ขนม

カノム

お菓子

ข ไข่ kho khi 卵の[kh]

น หนู no nu 鼠の[n]

ม ม้า mo ma 馬の[m]

 

งา

ガー

胡麻

ง งู ngo ngu 蛇の[ng]　◌า　アー

 

ทอด

トォーッ

揚げる、油であげる

ท ทหาร tho thahan 兵士の[th]　◌อ　オー

ด เด็ก do dek 子供の[d]

 

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きつねじゃんぷのちょっとタイ語　トートマンクン

https://m.nicotto.jp/blog/detail?user_id=187621&aid=68801565

きつねじゃんぷのちょっとタイ語　子音字

https://m.nicotto.jp/blog/detail?user_id=187621&aid=68490324

きつねじゃんぷのちょっとタイ語　母音

https://m.nicotto.jp/blog/detail?user_id=187621&aid=68494213

きつねじゃんぷのちょっとタイ語　声調

https://m.nicotto.jp/blog/detail?user_id=187621&aid=68503017

タイ文字の母音は子音の上下左右に4方向のどこかに付く

(日本の常識は捨て右側だけにして欲しいと思わないで）

タイ語には声調記号があります Google翻訳で発音を確認しよう