お好み焼き屋さん探索
昨日、なじみのお好み焼き屋さんが閉店して
しまった話をブログで書きました。
書いたのは良いけど、無性に食べたくなる
これが「広島風お好み焼き」なのです。
ネットで人気お好み焼き屋さんで検索をすると
「八昌」と言うお店が出ました。
名前は聞いたことある。
そして行列ができているとも・・・
なので電話をしてテイクアウトにしました。
12時に電話をして出来上がりは12時50分
自転車で取りに行きました。
焼いている雰囲気は
そばは湯がきたてをすぐに鉄板へ持っていくタイプ
キャベツがたっぷり、お肉も玉子も良い感じ。
「肉玉そば」にしました。
持って帰ってパクリ。
キャベツが程よく蒸されて柔らかく甘みがある。
そばの麺がおいしい。
さすが人気店。
また買いに行きます。
おの
2021/01/31 10:08:15
新しいお店も美味しくてよかったです。
またお好み焼きが楽しめますね^^
あけぼの
2021/01/31 02:36:59
美味しものに巡り会うと嬉しいですね。
ブタコ
2021/01/30 23:08:06
広島風お好み焼き～！
こちらには、あまり店がないのよぅ～；；
東京といえば、もんじゃ焼きです！！
ビールに最高です！！！！ｗ
まーこ
2021/01/30 20:07:52
うんうん
私は関西やから 広島焼きは食べた事ないわ
でも食べたくなってきたわーーーｗｗ
おじゃる丸
2021/01/30 20:07:07
お気に入りの店が閉店してしまって残念ですね。
コロナの影響でしょうか？
新しい店を見つけないと....と思ったところ、
良い店に出会えて良かったですね～。
ギャレス
2021/01/30 16:46:53
広島お好み焼きホントに美味しいですよね(*^-^*)
僕は関西も長かったんですが広島焼き関西に
負けず劣らず大好きです(^_-)-☆