ゆぅ &の 「&」 な日記

「おすすめ簡単料理」

レシピ

Σ(◕ˇロˇ◕❀ノノエエッ 私にそれを書かせるか!

はい、料理が嫌いな主婦ですσ(。-_-。)

昨日の夜作ったものを紹介します。
超簡単です。

<材料>
白菜(半分くらいあった方がいいかな)
豚肉(安い肉何でもO.K)
醤油・みりん・酒・水 各1/4カップ
唐辛子(うちは一味唐辛子を使っています。量はお好みで)

1.鍋に、白菜・豚肉を交互に重ねて入れる。
2.あとの材料を上からかける。
3.弱火で煮込んでできあがり。

超簡単でしょ(・∀・)
これがおいしいんだ!
最近は、これにもやしを入れていますσ(゚∀゚*)
あ、白菜・豚肉は別に交互にしなくてもいいんだけどね(;´▽`A
私は、白菜の固い部分を先に入れて、そのあと豚肉→白菜の柔らかい部分という感じで入れています。

ってことで、昨日の残りを今から・・(⌒¬⌒*)
朝ごはんだーっ!


お部屋アイテムいただき。
飾らないけど。


#日記広場:レシピ

  • 音々

    音々

    2009/10/15 14:44:09

    (・0・。) ほほーっ
    少し醤油減らすのね~^^

    名付けて『豚肉と白菜のミルフィーユ煮』!!
    彦摩呂風に言ってみました(⊃∀`* )エヘヘ♪

  • ゆぅ &

    ゆぅ &

    2009/10/15 11:52:21

    あ、醤油は少し減らしてもいいかも。 ○┓

  • 音々

    音々

    2009/10/15 11:46:46

    あ!昨日言ってたやつねー
    簡単そうだねー
    今度水炊きはやめてこれ作ってみるわぁ(o≖‿≖)ニタァ♥