だんごのぼやき

だんご姫

強く、正しく、たくましく。をモットーに生きております。

日課のキラキラ集め

タウン

仮想タウンでキラキラを集めました。

2021/02/14
キラキラ
集めた場所 個数
ニコット山 10
ゲーム広場 4


10個頂きました♪

今日はお休みだったので、
前から作りたかったハンバーグを作りました。
ハンバーグって、初めて作るものじゃないけど、
毎回、後悔が残る料理なんだよなぁ~
次こそは美味しいの作りたい!って思う。
何かしら納得いかないんだな。。。

今回は、基本の、美味しいハンバーグっていうのを
ネットで調べて、洋食屋さんのシェフが教えるレシピで作ってみました。

結構、いけた☆彡
私にしたら、今までの中で成功した方だ。
ただ、ちょっと焼き過ぎたかな?
次は火加減をコントロールだね。

今度はもっと美味しく出来そう?!
♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬ 

ハンバーグは難しい。。。





  • だんご姫

    だんご姫

    2021/02/19 01:26:00

    >メルモちゃん
    コメントありがとうございます♪
    いつもお疲れ様です。ペコリ(o_ _)o))

    おぉ!(* '∀'人)
    なるほど。電子レンジかぁ~~
    それで中に火を通すわけですね。
    私は両面に焼き色付けてから、蓋をして弱火で蒸し焼きにしました。

    そうそうww
    素材も大切だけど、火加減も大事ですね~
    料理って、とても繊細なものだと思います。

  • メルモ

    メルモ

    2021/02/16 19:33:19

    ハンバーグは両面に焦げ目を入れたら電子レンジで90秒w
    そして、またフライパンに戻し弱火で微調節して終了かなぁw

    料理って・・・素菜も大切ですが
    でも火加減で美味しくも不味くもなりますからねぇ